Reis ist immer köstlich. Besonders gut schmecken Reis-Gerichte wenn sie nach asiatisch inspirierten Rezepten zubereitet werden. Christian Henze stellt ein außergewöhnliches Rezept mit knusprigem Fisch und Seealgensalat vor. Heute heißt es „Gebackener Knusper-Sushi mit Thunfisch, Avocado und Wasabicreme“. Dazu wird ein Salat von Goma Wakame mit Sesam-Chilli-Dressing gereicht. (Text: mdr)
Deutsche TV-PremiereFr. 18.07.2014MDR
Sendetermine
Fr. 18.07.2014
17:00–17:30
17:00– NEU
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