MDR um Vier – Der starke Osten

In der Folie gebackene Möhren mit Kräutern der Provence oder Gemüsestrudel aus dem Ofen mit Parmesan sind Gerichte, die nicht nur Feinschmecker begeistern werden. Sorgfältig ausgewähltes, frisches Marktgemüse trifft auf bestes Olivenöl und herzhaften Käse. So bereitet Christian Henze Gemüse am liebsten zu. (Text: mdr)