MDR um Vier – Der starke Osten

Europas Süden begeistert Christian Henze mit ehrlichem Genuss, bei dem sich der Ursprung eines Lebensmittels entfalten kann. Gutes Risotto ist eine Meisterleistung, die beinahe jedem gelingt. Die besten Ideen gibt’s vom Sternekoch live bei „MDR um 4“!. (Text: mdr)