MDR um Vier – Der starke Osten

Sie ist das neue „MDR um 4“-Sahnehäubchen. Mit französischem Charme und Akzent entführt sie die Zuschauer in die Welt der französischen Back- und Kochkunst. Ob Tartelettes, Cremes, Mousses oder Törtchen: Aurelie Bastian beweist, dass französische Küche überhaupt nicht abgehoben ist. Und wer sagt überhaupt, dass nicht auch mitteldeutsche Spezialitäten mit einem Hauch Nonchalance aus dem Land der Gourmets verfeinert werden können? Dieses Mal kreiert sie verschieden Cremes, angerichtet auf Baiser-Wölkchen. (Text: mdr)

Seit Anfang der 1990er-Jahre hat der gelernte Konditor Peter Granzow über 150 Fernsehsendungen und fast 5.000 Live-Shows moderiert. Nebenbei arbeitete er auch als Model. Jetzt hat er ein Buch geschrieben, für alle, die sich als Kunde schon einmal unfreundlich bedient oder beraten gefühlt haben. In „Störfaktor Kunde“ schildert Granzow von seinen absurden Begebenheiten, die er in der „Servicewüste Deutschland“ erleben musste. (Text: mdr)

Menschen machen Fehler. Besonders dramatisch und schmerzhaft ist das immer dann, wenn Ärzte pfuschen. „MDR um 4“ Rechtsexperte Gilbert Häfner, Präsident am Landgericht Dresden, klärt Sie über Ihre Rechte als Patienten auf und hilft Ihnen, Ihre Ansprüche im Schadensfall einzufordern. (Text: mdr)

Einmal im Monat stellen wir zukünftig bisher unentdeckte musikalische Talente aus Mitteldeutschland vor. Jeweils zwei Acts stellen sich mit ihren Live-Titel dem Voting der MDR-Zuschauer. Am Ende entscheiden die Zuschauer mit ihrem Klick im Internet, welcher Newcomer ihnen besser gefallen hat und „Klick den Star“-Monatssieger wird. Aus allen Monatssiegern wird im Dezember der Jahressieger ermittelt. Am Freitag gehen ins Duell: „Rock Your Brain“, ein musikalisches Bildungsprojekt aus dem Erzgebirge und „The Fowes“, eine Indierock-Band aus Leipzig. (Text: mdr)

Männer traut Euch an den Herd: Lasst die Mädels hochleben und verwöhnt sie mit Christians Köstlichkeiten. Beim Menü zum Frauentag darf es ruhig etwas üppiger zugehen. Freuen Sie sich auf pikante Salat-, feine Braten- und himmlisch süße Dessert-Ideen. „MDR um 4“-Sternekoch Christian Henze greift tief in die Kochideen-Kiste, um die Damenwelt kulinarisch zu verwöhnen. (Text: mdr)

Am Sonntag ist Frauentag und Susanne Klehn zeigt, wie die Lieblingsstars der Zuschauer diesen Tag verbringen. „Die Ladiner“ sind am Sonntag auf Tournee in Freiberg und geben ein ganz besonderes Konzert. Susanne Klehn ist dabei, wenn die Frauenschwärme aus Südtirol die Damenwelt musikalisch beglückt. Es wird offen über die viel zitierte heile Welt der Volksmusik zwischen „Musikantenstadl“, Erfolgsdruck und Familienleben geplaudert. Unsere Promi-Expertin konnte in Freiberg ein ganz besonderes Vater-Tochter-Interview zum Frauentag führen. „Ladiner“ Joakin brachte passend zum Frauentag seine Tochter Nicol zum Plaudern mit. Außerdem dabei sind die Publikumslieblinge Kathrin & Peter, die exklusiv ihre Frauentags-Traditionen und ihre privaten Pläne für den Frühling in der Oberlausitz verraten.
Um die große Liebe zwischen Mann und Frau geht es bei „In aller Freundschaft“-Star Bernhard Bettermann und seiner Lebensgefährtin Mimi Fiedler. Die „Tatort“-Kommissarin hat den TV-Arzt lange um sich werben lassen, doch nun schweben die Schauspieler privat im siebten Himmel. Susanne Klehn ist es gelungen, Mimi Fiedler die streng gehüteten Liebegeheimnisse zu entlocken. Der aktuelle Klatsch der Woche wird auch nicht zu kurz kommen. Jede Menge los – nur bei „Klehn hat’s gesehn XXL“ am Montag! (Text: mdr)

Schauspieler Bernhard Bettermann ist seit 2006 der Dr. Martin Stein in der Sachsenklinik und der Schwarm vieler weiblicher „In aller Freundschaft“-Fans. Doch auch außerhalb des TV-OPs erlebt man den in Paris geborenen Schauspieler in überzeugenden Rollen. Nun hat er zusammen mit Kristjan Järvi und dem MDR SINFONIEORCHESTER ein ganz neues und spannendes Projekt auf den Weg gebracht. Was sich hinter dem Musical „Braver Soldat Johnny“ verbirgt, verrät er bei uns am Dienstag. (Text: mdr)

Krankenkassen locken mit Sonderangeboten. Doch lohnt sich ein Wechsel wirklich? Und wann und wie oft dürfen Sie überhaupt kündigen? Was Sie beim Wechsel der Krankenkasse beachten müssen und wo Sie Kassenleistungen seriös vergleichen können, erklärt Ihnen unser Experte für Verbraucherfragen Werner Zedler live in der Sendung. (Text: mdr)

„Herr Müller, sie sind doch nicht schwanger?!“ heißt das neueste Buch von Martin Wehrle. Deutschlands bekanntester Karriere- und Gehaltscoach gibt bei uns Tipps und Tricks rund um Berufsalltag und erfolgreiche Gespräche mit dem Chef. Mit dem von ihm gewohnt unterhaltsamen Blick auf die Dinge, bringt er außerdem auch jede Menge skurriler Geschichten aus deutschen Büros mit. Martin Wehrle leitet in Hamburg die Karriereberater-Akademie, nachdem er mehrere Jahre erfolgreich als Karriere- und Gehaltscoach gearbeitet hat. (Text: mdr)

Ob Schmutz, Staub, Ruß und Pollen – alles kann in den Innenraum des Autos gelangen. Das Gebläse der Frischluftzufuhr oder der Klimaanlage saugt verunreinigte Luft ein und verteilt sie im Innenraum. Mit Innenraumfiltern bleibt die Luft im Fahrzeug sauber. Moderne Fahrzeuge sind deshalb damit ausgestattet. Doch die Leistungsfähigkeit der Innenraumfilter lässt mit der Zeit nach, da sie sich mehr und mehr zusetzen. Es ist also wichtig, den Innenraumfilter regelmäßig zu wechseln. Am besten alle 15.000 Kilometer oder mindestens einmal im Jahr. Muss da immer der Fachmann ran? „MDR um 4“-Autoexperte Andreas Keßler zeigt, wie es geht. (Text: mdr)

Gabriele Krone-Schmalz ist Journalistin und Autorin, lehrt als Professorin für TV und Journalistik und war vier Jahre lang ARD-Korrespondentin in Moskau. Die Frau mit der unverkennbaren Frisur hat auch nach ihrer Tätigkeit in Moskau Russland nie aus den Augen verloren. Mit ihrem neuen Buch „Russland verstehen – Der Kampf um die Ukraine und die Arroganz des Westens“ ist die promovierte Historikerin am Donnerstag bei uns zu Gast. (Text: mdr)

Machen Sie den Drahtesel fit und dann raus an die frische Luft! Der Frühling steht vor der Tür und es wird Zeit, Bewegung in den Alltag zu bringen. Selbst Menschen mit Gelenkproblemen können Radfahren, weil das Körpergewicht nicht belastet wird. Leichte Bewegung macht Spaß, bringt Herz und Kreislauf in Schwung, trainiert die Muskeln und stärkt die Lunge. Der „MDR um 4“-Mediziner Dr. Thomas Dietz hat Bewegungstipps für jedermann und -frau. (Text: mdr)

Ob südliches Afrika, Südamerika oder der Nahe Osten, Thomas Aders hat für die ARD von vielen Orten berichtet. Seit 2012 ist er ARD-Sonderkorrespondent für den arabischen Raum. Über bewegende und grausame Momente jenseits des Nachrichtenalltags hat der promovierte Historiker nun in seinem Buch „Allah ist groß, die Hoffnung klein“ geschrieben und gewährt am Freitag bei uns Einblicke. (Text: mdr)

Auf den Punkt gegartes Fleisch mit köstlicher Sauce ist das perfekte Familienrezept. Dabei kann ein Ragout zum kulinarischen Meisterstück werden, wenn man auf die richtigen Zutaten und die passenden Garmethoden achtet. Das Ergebnis auf dem Teller wird alle glücklich machen. Damit klappt, zeigt der „MDR um 4“-Sternekoch seine Tricks. (Text: mdr)

„Ein großer Melodiker“, schreibt DIE ZEIT. Der SPIEGEL nennt ihn ein „Deutsches Jazzwunder“. Nils Wülker hat mit seinen bisher acht Alben ordentlich den Staub vom Jazz geblasen. Mit zehn Jahren beginnt er eine klassische Trompetenausbildung. Als Teenager entdeckt er in den USA den Jazz für sich. Schon während seines Musikstudiums spielt er im Bundesjazzorchester, in der RIAS-Big Band und in etlichen anderen Formationen. Inzwischen ist der Echo-Preisträger europaweit einer der erfolgreichsten Jazztrompeter und Jazzkomponisten. (Text: mdr)