MDR um 4 Folge 7495: Neues von hier & Leichter leben: Pilze
Folge 7495
Neues von hier & Leichter leben: Pilze
Folge 7495 (45 Min.)
u.a. mit Spitzenkoch Christian Henze Pilze Jetzt beginnt die Hochsaison für Pilze. Waldpilze wie Maronen oder Steinpilze sind schmackhaft und begehrt. Die Zubereitung eines Pilzgerichtes ist zwar nicht ganz einfach, aber von Spitzenkoch Christian Henze gibt es Rezepte, die garantiert gelingen. Und: Christian Henze packt eine Überraschungs-Kochbox. Daraus muss in der kommenden Woche dann ein Gericht entstehen, was live im Studio entwickelt wird. (Text: MDR)
