MDR um 4

Brot backen ist ganz leicht, man muss nur das richtige Rezept haben! Das sagt Ricardo Fischer, Bäckermeister und Brotsommelier aus Sachsen. Zehntausende folgen ihm auf seinen Onlinekanälen, auf denen er immer neue Rezepte zeigt, die einfach und schnell nachzubacken sind und bei denen am Ende ein leckeres Brot auf dem Tisch steht. Bei „MDR um 4“ stellt Ricardo Fischer sein Einsteigerrezept vor: Ein Brot, für das der Bäcker nicht mal eine Waage braucht. Das vielleicht einfachste Brot der Welt! (Text: MDR)