MDR um 4 Folge 4618: Mini-Törtchen (Tourtes) mit Boeuf bourguignon
Folge 4618
Mini-Törtchen (Tourtes) mit Boeuf bourguignon
Folge 4618 (45 Min.)
Das „Boeuf Bourguignon“ gehört zu den klassischen Gerichten der französischen Küche. Neben einem guten Fleisch und einer Marinade benötigt man etwas Zeit und viel Liebe für die Zubereitung dieser Köstlichkeit. Aber dieses Nationalgericht, welches ursprünglich aus dem Burgund stammt und bei Aurélie als Minitörtchen daherkommt, ist alle Mühe wert. (Text: mdr)
