MDR um 4 Folge 3296: Neues von hier & Leichter leben
Folge 3296
Neues von hier & Leichter leben
Folge 3296 (45 Min.)
Grün und frisch im Winter: Grünkohl ist hierzulande sehr beliebt. Mit überzeugenden Ideen gelingt es Christian Henze aus den alten Rezepten einen ganz neuen Grünkohl-Geschmack zu entwickeln. So kombiniert er Grünkohl mit Minze, spanischer Salami und Cranberries. (Text: mdr)