MDR um 4

Wer an Salate denkt, landet schnell bei typischen Varianten mit frischen Tomaten und Blattsalat, die eigentlich nur im Sommer richtig lecker sind. Doch auch mit Bohnen, Kohl und anderem Wintergemüse lassen sich hervorragende Ideen auf den Teller zaubern, die schmecken, gesund sind und natürlich satt machen. (Text: MDR)

Zum Jahresanfang ist für viele ja erst einmal Schluss mit dem Feiern, dem Schlemmen und dem Backen. Man sollte allerdings nicht vergessen: Auch im Januar gibt’s die süßen Dinge des Lebens. So ein Höhepunkt ist die Galette des Rois. Wenn man dann noch ein Händchen für die Dekoration hat, ist eigentlich alles „geritzt“. Wie unkompliziert man diesen Genuss selbst nachbacken kann, dass zeigt Aurélie Bastian gewohnt charmant in der MDR-Backstube. (Text: MDR)

u.a. mit Dekoexpertin Judith Heinze (Text: MDR)

Stürze und Sturzverletzungen gehören zu den häufigsten medizinischen Problemen, nicht nur im Alter. Wie schnell passiert es, dass wir aus Unachtsamkeit stolpern. Besitzen wir aber ein gutes Maß an Balance, Körperspannung und Beweglichkeit, so können wir uns in solchen Situationen besser auffangen. Unsere Fitnessexpertin Sabine Schön zeigt, worauf es ankommt (Text: MDR)

Nach der Arbeit noch lange in der Küche stehen, macht selten Spaß. Deshalb werden schelle Rezepte mit wenigen Zutaten gebraucht, die im Handrumdrehen zubereitet sind. Dafür dürfen auch Gemüse aus dem Tiefkühlregal oder ein deftiges Sauerkraut aus der Dose verwendet werden. (Text: MDR)

Starke Gelenkschmerzen in Hüfte oder Knie, Vergesslichkeit bis Verwirrtheit, massive Schlafstörungen, Haut- oder Ohrenjucken und vieles mehr – die Liste der Beschwerden, die durch einen abnehmenden Östrogenspiegel verursacht werden können, ist lang. Problem nur, die Symptome werden viel zu selten auf die Wechseljahre zurückgeführt, die Frauen demnach nicht richtig behandelt und leiden so unnütz viele Jahre. Ein Grund für das Übersehen ist die weit verbreitete Fehlannahme, die Wechseljahre beginnen erst nach dem 50. Geburtstag. Doch bereits zehn Jahre früher beginnt der Hormonspiegel sich schrittweise zu verändern. Linderung könnte eine Therapie mit so genannten bioidentischen Hormonen bringen. (Text: MDR)