ORF-Redakteurin Gundi Lamprecht kocht mit Benediktiner-Pater Johannes Pausch Rote-Rüben-Suppe, eine christliche Fastenspeise.
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In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. ORF-Regisseurin Gundi Lamprecht hat Menschen aus verschiedenen Religionen gebeten, Einblicke in ihre Fastentraditionen zu geben. Für „kreuz & quer“ ist daraus eine
„Koch-Show“ der besonderen Art geworden: Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. (Text: ORF)
Deutsche TV-PremiereSa. 07.03.2026ARD alphaOriginal-TV-PremiereSo. 01.03.2026ORF 2