Kitchen Impossible

Zwischen südfranzösischer Idylle, kaiserlichem Österreich, montenegrinischer Berglandschaft und pulsierendem Bangkok entfaltet sich eine Reise voller Kontraste. Für Tim Mälzer wie auch für das Vater-Sohn-Duo Helmut und Philip Rachinger wird „Kitchen Impossible“ zur emotionalen und kulinarischen Grenzerfahrung. Vermeintliche Traumkulissen entpuppen sich als taktische Fallen, vertraute Vater-Sohn-Dynamiken werden auf die Probe gestellt und jede Box stellt Gewissheiten infrage. Es ist ein Duell, das Natur, Kultur und Spitzenküche miteinander kollidieren lässt und zeigt, dass der größte Gegner manchmal nicht das Gericht, sondern die eigene Erwartungshaltung ist. (Text: VOX)

In diesem Aufeinandertreffen wird „Kitchen Impossible“ zum Schlagabtausch auf höchstem Niveau. Roland Trettl und Hans Neuner schicken sich gegenseitig an Orte, die emotional aufgeladen oder bewusst maximal fremd sind – von familiären Verbindungen am Gardasee bis in die entlegene Weite Armeniens, von Generationenküche in Luxemburg bis in die südsteirische Heimat. Zwischen Spitzenküche, Tradition und taktisch platzierten Stolpersteinen entscheidet nicht nur das handwerkliche Können, sondern auch mentale Widerstandskraft. Wer lässt sich aus dem Konzept bringen und wer nutzt Nähe, Nostalgie oder Neuland als Antrieb? Für Hans hat sich Roland etwas besonderes einfallen lassen: Er schickt ihn zu seiner Familie nach Südtirol! Dort erwartet den Zwei-Sterne-Koch Neuner ein klassisches Gericht der cocina povera – der „Arme-Leute-Küche“, sowie eine böse Überraschung in der Originalküche. Doch Hans revanchiert sich prompt mit einer anderen familiären Überraschung: Denn Roland bekommt es in Luxemburg mit der Küche des Sohnes einer alten Freundin und Weggefährtin zu tun. Im Armenien wird’s für Trettl dann so richtig heiß, denn es erwartet ihn eine kulinarische Tradition, die Technik und Körperspannung verlangt. Für Neuner geht’s wiederum in die Heimat, wo sich der selbsternannte „König der Meere“ ausgerechnet einem Süßwasserfisch-Gericht stellen muss. (Text: VOX)