(1): Das Wort: Hajo Kruse stellt uns das berühmteste aller französischen Wörter vor: merde. (2): Die Speise: Nikola Obermanns Backkünste sind allererste Sahne – und heute lädt sie uns ein, Schlagsahne mit ihr zuzubereiten. (3): Das Rätsel: Und wie jede Woche das Rätsel. (Text: arte)