K1 Magazin Folge 9: Lokal in der Krise: Was wurde aus dem „Hopfenstübchen“?
Folge 9
Lokal in der Krise: Was wurde aus dem „Hopfenstübchen“?
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Das „Hopfenstübchen“ ist ein Gasthof auf dem Lande in Schleswig-Holstein. Wirt Sandro hat sich damit einen Kindheitstraum erfüllt, doch das Lokal ist in Schieflage geraten. Zu wenige Gäste. Das Geld wird knapp. Kann Frank Rosin dem Gastronomen helfen? Und wie ist die Situation für den Wirt in diesen Tagen der Corona-Krise? Das „K1 Magazin“ war noch einmal in Kleinvollenstedt. Und: Kochen in „Corontäne“: Tricks und Tipps für einfache Gerichte zum Nachkochen (Text: Kabel Eins)