K1 Magazin

Gastronom Norman Pötschke betreibt die Hofgaststätte „Kutzeburger Mühle“ südlich von Cottbus. Eigentlich wollte er gar kein eigenes Restaurant betreiben. Doch der 38-Jährige ließ sich damals vom Verpächter und den Kollegen überzeugen. Plötzlich ist er Chef und muss den ganzen Laden schmeißen. Im Sommer ist viel los, im Winter tote Hose. Bekommt er das in den Griff? Frank Rosin zeigt ihm, worauf es ankommt. Und: Wiedersehen mit Rosin-Wirten: Wie meistern sie die Corona-Krise? (Text: Kabel Eins)