In Teufels Küche mit Gordon Ramsay

Gordon Ramsay macht sich auf den Weg ins French Quarter von New Orleans, um das angeschlagene Austernrestaurant Iberville Cuisine zu retten. Die Besitzer – eine Krankenschwester und ein Infektiologe – haben keinen einzigen Tag Restauranterfahrung, dafür umso mehr Schulden. Im Küchenchaos aus verdreckten Fritteusen, verdorbenem Fleisch und gefrorenem Billigfutter kämpft ein eng zusammengeschweißtes Familienteam ums Überleben – und das wenige Wochen vor dem Super Bowl. (Text: ProSieben MAXX)

Gordon Ramsay krempelt im Iberville Cuisine in New Orleans die Ärmel hoch. Bonnie muss endlich beweisen, dass sie ihr Lokal wirklich im Griff hat, und wird selbst in die Küche geschickt. Was folgt, ist eine ernüchternde Lektion in Sachen Führung und Verantwortung. Doch Ramsay lässt sie nicht im Stich: Mit einem neuen Chefkoch, prominenter Unterstützung und einem kompletten Restaurantumbau soll das Iberville rechtzeitig vor dem Super Bowl wieder auf Kurs gebracht werden. (Text: ProSieben MAXX)

In Westwego, Louisiana, kämpft Voleo’s Seafood ums Überleben. Nachdem Hurrikan Ida das ursprüngliche Familienrestaurant in Lafitte zerstört hatte, versucht Patriarch David „Voleo“ Voleo, sein Lebenswerk an einem neuen Standort weiterzuführen – und hält dabei stur am alten Kurs fest. Gordon Ramsay trifft auf einen Koch, der sich an die Vergangenheit klammert, während die Schulden wachsen und die Gäste ausbleiben. (Text: ProSieben MAXX)

Im Herzen von New Orleans kämpft Caroline, die leidenschaftliche Gründerin des veganen Restaurants „Kindred“, um ihre Existenz. Nach jahrelangen Rückschlägen, darunter ein verheerender Hurrikan, steckt sie sowohl finanziell als auch emotional in einer tiefen Krise. Als Gordon Ramsay das Lokal besucht, stößt er auf katastrophale Zustände: eine chaotische Küche, Zutaten von mangelhafter Frische und einen desinteressierten Küchenchef. (Text: ProSieben MAXX)

Gordon Ramsay besucht das kleine Restaurant „3 Southern Girls“ im Westen von New Orleans, das von Inhaberin Gabi zusammen mit ihrer Schwester Tia und ihrer besten Freundin Monchel betrieben wird. Was einst mit Leidenschaft und Familienrezepten begann, steckt nun tief in der Krise: Seit dem schweren Unfall ihres Sohnes schultert Gabi alles allein – mit fatalen Folgen für die Qualität, die Teamdynamik und ihre eigene Gesundheit. (Text: ProSieben MAXX)

Connie ist die Besitzerin des „King’s Blu Jam Café“ in Spring, Texas – ein Lokal, das einen Hauch von Louisiana in die Vorstadt bringt. Doch der Traum vom eigenen Restaurant droht zum Albtraum zu werden: horrende Schulden, enttäuschte Gäste und eine Küche, die im Chaos versinkt. An Connies Seite kämpft ihre Tochter Justin als Managerin, doch die Beziehung der beiden ist stark belastet … (Text: ProSieben MAXX)

Melika Honore kämpft mit ihrem familiengeführten Restaurant „The Verdict“ in New Orleans ums Überleben – und das im wahrsten Sinne des Wortes. Mit fast einer Million Dollar Schulden, chaotischen Abläufen und einer Küche, die an ihre Grenzen stößt, liegt das Hauptproblem bei Melikas eigener Mutter Michiko. Diese regiert die Küche mit eiserner Faust und blockt jegliche Kritik ab. Gordon Ramsay erkennt schnell, dass hier mehr auf dem Spiel steht als nur ein Restaurant. (Text: ProSieben MAXX)

Gordon Ramsay besucht „The Grumpy George“, einen britischen Pub in Georgetown, Texas, der von der Britin Karen und ihrem deutschen Ehemann Christian betrieben wird. Das Paar hat sich trotz fehlender Erfahrung seinen Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht – doch die Realität ist ernüchternd: Die Küche kämpft mit langen Wartezeiten und handwerklichen Mängeln, während den Besitzern kaum noch Betriebskapital für einen weiteren Monat bleibt. (Text: ProSieben MAXX)

Gordon Ramsay besucht Leo’s Italian Grill im texanischen Cedar Creek – das einzige Restaurant weit und breit. Eigentlich eine Goldgrube, doch die Realität sieht anders aus: Die Küche liefert inkonsistente, lieblose Gerichte, und die Gäste sind alles andere als begeistert. Hinter dem schleichenden Niedergang verbirgt sich mehr als mangelnde Qualitätskontrolle. Inhaber und Küchenchef Leo trägt einen tiefen persönlichen Schmerz mit sich, der seinen Kochgeist lähmt … (Text: ProSieben MAXX)

Im lebhaften Uptown-Viertel von New Orleans kämpft Blake, die Inhaberin des kreolisch-italienischen Restaurants „Blake’s Place“, ums Überleben. Ihr Traum ist es, eine erfolgreiche Unternehmerin mit eigener Kochgeschirr-Linie und großer Social-Media-Präsenz zu werden. Doch Gordon Ramsay stellt schnell fest, dass der Wunsch nach Ruhm im Vordergrund steht, während die Qualität der Küche leidet. (Text: ProSieben MAXX)

Der Koch und Restaurantbesitzer Chris kämpft in seinem texanischen Restaurant „Simmer Down“ ums Überleben – sowohl finanziell als auch persönlich. Neben überwürzen Gerichten, einem überforderten Team und einem fehlenden System hat der rastlose Workaholic nicht nur sein Geschäft, sondern auch seine Ehe an den Rand des Abgrunds getrieben. Gordon Ramsay trifft auf sturköpfige Mitarbeiter und einen gekränkten Chef, für den jede Kritik wie ein persönlicher Angriff ist. (Text: ProSieben MAXX)