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kabel eins Doku: In Teufels Küche mit Gordon Ramsay - Weltweit
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Gordon Ramsay – „Bad Boy“ der britischen Kochszene und schärfer als jedes Küchenmesser. In Großbritannien gilt der Michelin-Sterne-Koch als Galionsfigur unter den Küchenkritikern. Der gebürtige Schotte lernte sein Handwerk in Frankreich bei Guy Savoy und Joël Robuchon. Knallhart und hoch kompetent zeigt der international bekannte Vollprofi Küchenchefs und Restaurantbesitzern, wo die Schöpfkelle hängt. Der temperamentvolle Maître de Cuisine macht in der [ …] Dokumentar-Serie „Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade“ in den Küchen seiner Kollegen wirtschaftlich wie fachlich Dampf. Ramsay kennt kein Pardon: Missfällt ihm das kleinste Detail auf oder neben dem Teller, lässt er Schimpftiraden los, die selbst hart gesottenen Küchenbrigaden das Fürchten lehren. Vom Lehrling, über den Kellner bis zum Chefkoch schaut er allen auf die Finger und in die Töpfe und verwandelt wirtschaftliche Baracken in Goldgruben. (Text: DMAX)
