Traditionsreich kochen

45 Min.
Logo "hessen à la carte" – Bild: ZDF und HR
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Der „Goldene Karpfen“ in Fulda hat Tradition, ebenso wie die „Sonne“ in Frankenberg. In beiden Restaurants wird fein, aber mit viel Sinn für alte bewährte Rezepte gekocht. So gibt es Fisch auf Schmand-Kräutersoße, Kartoffelkrapfen oder Tafelspitz mit Spargel. (Text: hr-fernsehen)

Cast & Crew

Produktionsauftrag: Hessischer Rundfunk (HR)
Drehbuch: Michaele Scherenberg
Produktion: Hessischer Rundfunk (HR)

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