Heimatleuchten Folge 397: Almwiesen und Felsriesen im Ennstal. Unterwegs mit Richard Deutinger
Folge 397
397. Almwiesen und Felsriesen im Ennstal. Unterwegs mit Richard Deutinger
Folge 397 (47 Min.)
Schafherde
Bild: ServusTV / Brigitte Erhart / Degn Film
Richard Deutinger ist im Ennstal den Steirerkrapfen auf der Spur und entdeckt dabei Jungbauern, die Wagyu-Rinder züchten, eine Dachstein-Hoheit, die auch Pferdezüchterin ist und einen Haubenkoch der regionale Schmankerl zaubert, aber heute leider keine Steirerkrapfen.
Über Schladming und die Planai, vorbei an wilden Wasserfällen und herrlichen Bergseelandschaften, gelangt Richie zu einer Almbäuerin, die ihn endlich einweiht in das Geheimnis der Steirerkrapfen und ihm auch einen kredenzt. (Text: ServusTV)
SchafherdeBild: ServusTV / Brigitte Erhart / Degn FilmRichard Deutinger ist im Ennstal den Steirerkrapfen auf der Spur und entdeckt dabei Jungbauern, die Wagyu-Rinder züchten, eine Dachstein-Hoheit, die auch Pferdezüchterin ist und einen Haubenkoch der regionale Schmankerl zaubert, aber heute leider keine Steirerkrapfen.