Bürokratie-Irrsinn in Deutschland: Ewig lange Antragsphasen, Dokumentationspflichten, ständig neue Normen, Gesetze – Bürokratie lähmt unser Land. Das spürt Hausbesitzer Patrick Bauer am eigenen Leib. Er will ein Carport bauen, damit seine Autos im Winter nicht mehr von Schneemassen, die vom Dach krachen, begraben werden. Aber er bekommt keine Genehmigung vom Bauamt, weil sein Nachbar ein Gartenhaus aufgestellt hat. Den Zusammenhang versteht kein Mensch und das ist nur EIN Beispiel für Behörden-Wahnsinn in Deutschland. Unternehmer Marco Scheel hat schon häufiger darauf aufmerksam gemacht und kämpft dagegen an. Denn es gibt auch Lichtblicke, wie eine App, die per KI Straßenschäden in Straelen am Niederrhein scannt und dadurch die Bearbeitung konkretisiert. Und auch der Blick ins Ausland, nämlich in die Türkei zeigt: Es geht auch ohne stundenlange
Behördengänge. Gutes Eis muss nicht teuer sein: Unser Lieblingseis eine Fertigmischung? Die Verbraucherzentrale stellt fest: Immer mehr Eisdielen arbeiten mit Pulvern voller künstlicher Zusatzstoffe, die sie einfach nur anrühren und dann noch teuer verkaufen. Für Rainer Winter eigentlich undenkbar. Denn sein Eis aus der Eismanufaktur ist immer frisch und hausgemacht. Trotzdem wagt er ein Experiment und jubelt Eis, künstlich zusammengerührt aus der Tüte, seinen Kunden unter. Er lässt sich auf dieses Experiment ein, um zu zeigen, wie uns einige seiner Kollegen austricksen. Mit teurem Eis, das gar nicht selbst gemacht ist. 100% selbst gemacht ist hingegen, was Foodbloggerin Nicole herstellt. Dabei hat sie weder eine Eisdiele noch eine eigene Eismaschine. Und das zu einem Preis, den man kaum glauben kann. Das Beste: Wir können es ganz einfach nachmachen. (Text: RTL)
