18.09.–24.09.2026
Fr. 18.09.2026 Gemüse-Carpaccio
22:25–23:05
22:25– Fr. 18.09.2026 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
23:05–00:00
23:05– Sa. 19.09.2026 Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
02:00–02:25
02:00– Sa. 19.09.2026 Entenbrust im Baumpilzmantel
02:25–03:25
02:25– Sa. 19.09.2026 Friesischer Entenbraten
03:25–04:20
03:25– Sa. 19.09.2026 Teufels- und Basilikum-Pfannkuchen mit Tomaten
04:20–05:05
04:20– Sa. 19.09.2026 Bachsaibling mit Radieschen, Zucchini und Kresse
05:05–06:00
05:05– Sa. 19.09.2026 Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kohlrabinudeln
06:00–06:50
06:00– Sa. 19.09.2026 Koriander-Currysuppe
06:50–07:20
06:50– Sa. 19.09.2026 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
07:50–08:45
07:50– Sa. 19.09.2026 Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas
08:45–09:50
08:45– Sa. 19.09.2026 Garnelensalat mit Mango
09:50–10:55
09:50– Sa. 19.09.2026 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
10:55–11:20
10:55– Sa. 19.09.2026 Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln
11:20–12:25
11:20– Sa. 19.09.2026 Rievkooche
12:25–13:20
12:25– Sa. 19.09.2026 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
13:50–14:40
13:50– Sa. 19.09.2026 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
14:40–15:35
14:40– Sa. 19.09.2026 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
15:35–16:45
15:35– Sa. 19.09.2026 Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
16:45–17:10
16:45– Sa. 19.09.2026 Marzipankuchen
17:10–18:00
17:10– Sa. 19.09.2026 Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott
18:30–19:10
18:30– Sa. 19.09.2026 Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs
19:10–19:45
19:10– Sa. 19.09.2026 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
22:25–23:05
22:25– Sa. 19.09.2026 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
23:05–00:00
23:05– So. 20.09.2026 Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste
02:10–02:35
02:10– So. 20.09.2026 Zwiebel – Biersuppe
02:35–03:30
02:35– So. 20.09.2026 Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken
03:30–04:25
03:30– So. 20.09.2026 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
04:25–05:00
04:25– So. 20.09.2026 Frittierte Ravioli mit Spargel
05:00–06:00
05:00– So. 20.09.2026 Lollipop-Hotdogs
06:00–07:15
06:00– So. 20.09.2026 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
07:45–08:35
07:45– So. 20.09.2026 Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung
08:40–09:30
08:40– So. 20.09.2026 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
09:30–10:20
09:30– So. 20.09.2026 Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben
10:50–11:30
10:50– So. 20.09.2026 Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten
11:30–12:20
11:30– So. 20.09.2026 Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse
12:20–13:15
12:20– So. 20.09.2026 Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat
13:45–14:40
13:45– So. 20.09.2026 Geschmorte Schweinebäckchen in Spätburgunder
14:40–15:35
14:40– So. 20.09.2026 Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben
15:35–16:55
15:35– So. 20.09.2026 Kunterbunte Reispfanne
16:55–17:20
16:55– So. 20.09.2026 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
17:20–18:00
17:20– So. 20.09.2026 Capuccino von Tomate im Glas
18:30–19:10
18:30– So. 20.09.2026 Gaisburger Marsch
19:10–19:45
19:10– So. 20.09.2026 Rotbarbe mit Orangen-Wirsingsalat
22:20–23:10
22:20– So. 20.09.2026 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
23:10–00:00
23:10– Mo. 21.09.2026 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis
01:55–02:25
01:55– Mo. 21.09.2026 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
02:25–03:15
02:25– Mo. 21.09.2026 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
03:15–04:15
03:15– Mo. 21.09.2026 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
04:15–05:00
04:15– Mo. 21.09.2026 Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
05:00–06:00
05:00– Mo. 21.09.2026 Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen und Buttercroutons
06:00–06:45
06:00– Mo. 21.09.2026 Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
06:45–07:15
06:45– Mo. 21.09.2026 Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln
07:45–08:35
07:45– Mo. 21.09.2026 Broccolisuppe
08:35–09:30
08:35– Mo. 21.09.2026 Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand
09:30–10:20
09:30– Mo. 21.09.2026 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
10:50–11:30
10:50– Mo. 21.09.2026 Kürbismuscheln
11:30–12:25
11:30– Mo. 21.09.2026 Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen
12:25–13:20
12:25– Mo. 21.09.2026 Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße
13:50–14:40
13:50– Mo. 21.09.2026 Lammrücken an Buschbohnen
14:40–15:35
14:40– Mo. 21.09.2026 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
15:35–16:45
15:35– Mo. 21.09.2026 Trialog vom Spargel
16:45–17:00
16:45– Mo. 21.09.2026 Gurkenrahmsüppchen
17:00–18:00
17:00– Mo. 21.09.2026 Gedämpfte Reisbällchen mit Paprika-Erdnusssalat
18:30–19:10
18:30– Mo. 21.09.2026 Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten
19:10–19:45
19:10– Mo. 21.09.2026 Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst
22:20–23:10
22:20– Mo. 21.09.2026 Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet
23:10–00:00
23:10– Di. 22.09.2026 Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
02:10–02:35
02:10– Di. 22.09.2026 Rahmsuppe von Roten Linsen
02:35–03:30
02:35– Di. 22.09.2026 Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen
03:30–04:20
03:30– Di. 22.09.2026 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
04:20–05:00
04:20– Di. 22.09.2026 Frische Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette
05:00–06:00
05:00– Di. 22.09.2026 Sardische Nudeltaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat
06:00–06:45
06:00– Di. 22.09.2026 Kartoffel-Curry-Suppe
06:45–07:15
06:45– Di. 22.09.2026 Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
07:45–08:45
07:45– Di. 22.09.2026 Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
08:45–09:40
08:45– Di. 22.09.2026 Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
09:40–10:20
09:40– Di. 22.09.2026 Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch
10:50–11:15
10:50– Di. 22.09.2026 Japanisches Sushi
11:15–12:20
11:15– Di. 22.09.2026 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
12:20–13:15
12:20– Di. 22.09.2026 Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig
13:45–14:30
13:45– Di. 22.09.2026 Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat
14:30–15:30
14:30– Di. 22.09.2026 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
15:30–16:50
15:30– Di. 22.09.2026 Rock-’-n-’-Roll-Mops
16:50–17:15
16:50– Di. 22.09.2026 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
17:15–18:00
17:15– Di. 22.09.2026 Knuspriges Wachtel-Schnitzel auf Chicorée
18:30–19:10
18:30– Di. 22.09.2026 Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum
19:10–19:45
19:10– Di. 22.09.2026 Spinatsoufflé mit Sesamkruste
22:20–23:05
22:20– Di. 22.09.2026 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
23:05–00:00
23:05– Mi. 23.09.2026 Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti
01:55–02:30
01:55– Mi. 23.09.2026 Medaillon vom Spanferkel mit Starkbiersoße
02:30–03:25
02:30– Mi. 23.09.2026 Lachs-Joghurt-Terrine
03:25–04:15
03:25– Mi. 23.09.2026 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
04:15–05:00
04:15– Mi. 23.09.2026 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
05:00–06:00
05:00– Mi. 23.09.2026 Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
06:00–06:50
06:00– Mi. 23.09.2026 Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen
06:50–07:15
06:50– Mi. 23.09.2026 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
07:45–08:45
07:45– Mi. 23.09.2026 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
08:50–09:40
08:50– Mi. 23.09.2026 Mozzarella-Zucchini-Salat
09:40–10:15
09:40– Mi. 23.09.2026 Reis-Sommersalat
10:45–11:15
10:45– Mi. 23.09.2026 Grüne Kokossuppe
11:15–12:00
11:15– Mi. 23.09.2026 Zwiebel-Pflaumensüppchen
12:00–12:50
12:00– Mi. 23.09.2026 Capuccino von Tomate im Glas
12:50–13:20
12:50– Mi. 23.09.2026 Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben
13:50–14:35
13:50– Mi. 23.09.2026 Sauerkrautsuppe mit Flönz
14:35–15:30
14:35– Mi. 23.09.2026 Lauwarmer Shrimpssalat
15:30–16:50
15:30– Mi. 23.09.2026 Leichte Asia-Küche
16:50–17:15
16:50– Mi. 23.09.2026 Folge 81
17:15–18:00
17:15– Mi. 23.09.2026 Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste
18:30–19:10
18:30– Mi. 23.09.2026 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
19:10–19:45
19:10– Mi. 23.09.2026 Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel
22:20–23:05
22:20– Mi. 23.09.2026 Saarländische Spezialitäten
23:05–00:00
23:05– Do. 24.09.2026 Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen
02:00–02:30
02:00– Do. 24.09.2026 Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat
02:30–03:25
02:30– Do. 24.09.2026 Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest
03:25–04:20
03:25– Do. 24.09.2026 Gebratene Kalbsleberwurst auf Balsamico-Äpfeln
04:20–05:00
04:20– Do. 24.09.2026 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
05:00–06:00
05:00– Do. 24.09.2026 Shrimps-Crêpe mit Porree
06:00–06:45
06:00– Do. 24.09.2026 Garnelensalat mit Mango
06:45–07:15
06:45– Do. 24.09.2026 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
07:45–08:35
07:45– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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