06.02.–10.02.2026
Fr. 06.02.2026 Schwarze Bohnensuppe
03:05–03:55
03:05– Fr. 06.02.2026 Rievkooche
03:55–04:40
03:55– Fr. 06.02.2026 Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran
04:40–05:25
04:40– Fr. 06.02.2026 Pfefferpotthast vom Kaninchen
05:25–06:00
05:25– Fr. 06.02.2026 Westfälisches Blindhuhn
06:00–07:05
06:00– Fr. 06.02.2026 Rock-’-n-’-Roll-Mops
07:05–07:30
07:05– Fr. 06.02.2026 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
07:30–08:25
07:30– Fr. 06.02.2026 Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel
08:25–09:20
08:25– Fr. 06.02.2026 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
09:20–10:20
09:20– Fr. 06.02.2026 Himmlische Creme „Shri Kandt“
10:20–11:00
10:20– Fr. 06.02.2026 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
11:00–11:55
11:00– Fr. 06.02.2026 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
11:55–12:55
11:55– Fr. 06.02.2026 Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
12:55–13:20
12:55– Fr. 06.02.2026 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
13:20–14:20
13:20– Fr. 06.02.2026 Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken
14:20–15:15
14:20– Fr. 06.02.2026 Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
15:15–15:45
15:15– Fr. 06.02.2026 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
15:45–16:35
15:45– Fr. 06.02.2026 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
16:35–17:25
16:35– Fr. 06.02.2026 Pickert mit Lachs-Happen
17:25–18:20
17:25– Fr. 06.02.2026 Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa
18:20–19:20
18:20– Fr. 06.02.2026 Mediterrane Küche
19:20–19:50
19:20– Fr. 06.02.2026 Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
19:50–20:25
19:50– Fr. 06.02.2026 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
22:35–23:25
22:35– Fr. 06.02.2026 Riesengarnelen im Knusperteig
23:25–00:20
23:25– Sa. 07.02.2026 Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel
02:20–03:15
02:20– Sa. 07.02.2026 Frittierte Ravioli mit Spargel
03:15–04:15
03:15– Sa. 07.02.2026 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
04:15–05:05
04:15– Sa. 07.02.2026 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
05:05–06:00
05:05– Sa. 07.02.2026 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
06:00–07:05
06:00– Sa. 07.02.2026 Gratinierte Austern
07:05–07:30
07:05– Sa. 07.02.2026 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
07:30–08:25
07:30– Sa. 07.02.2026 Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat
08:25–09:35
08:25– Sa. 07.02.2026 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
09:35–10:25
09:35– Sa. 07.02.2026 Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet
10:25–11:05
10:25– Sa. 07.02.2026 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
11:05–12:00
11:05– Sa. 07.02.2026 Rotbarbe mit Orangen-Wirsingsalat
12:00–13:10
12:00– Sa. 07.02.2026 Rievkooche
13:10–13:55
13:10– Sa. 07.02.2026 Leichte Asia-Küche
13:55–14:25
13:55– Sa. 07.02.2026 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
14:25–15:20
14:25– Sa. 07.02.2026 Schneller Basmati-Kokos-Reis
15:20–15:50
15:20– Sa. 07.02.2026 Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran
15:50–16:40
15:50– Sa. 07.02.2026 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
16:40–17:30
16:40– Sa. 07.02.2026 Himmlische Creme „Shri Kandt“
17:30–18:20
17:30– Sa. 07.02.2026 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
18:20–19:10
18:20– Sa. 07.02.2026 Kunterbunte Reispfanne
19:10–19:35
19:10– Sa. 07.02.2026 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
19:35–20:25
19:35– Sa. 07.02.2026 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
22:30–23:20
22:30– Sa. 07.02.2026 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
23:20–00:15
23:20– So. 08.02.2026 Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen
02:15–02:45
02:15– So. 08.02.2026 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
02:45–03:35
02:45– So. 08.02.2026 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
03:35–04:30
03:35– So. 08.02.2026 Marzipankuchen
04:30–05:15
04:30– So. 08.02.2026 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
05:15–06:00
05:15– So. 08.02.2026 Pickert mit Lachs-Happen
06:00–06:55
06:00– So. 08.02.2026 Garnelensalat mit Limonencreme
06:55–07:25
06:55– So. 08.02.2026 Riesengarnelen im Knusperteig
07:25–08:20
07:25– So. 08.02.2026 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
08:20–09:15
08:20– So. 08.02.2026 Bäckchen vom Schwädisch-Hall-Schwein mit Tomatenkompott
09:15–10:10
09:15– So. 08.02.2026 Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat
10:10–10:45
10:10– So. 08.02.2026 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
10:45–11:30
10:45– So. 08.02.2026 Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen
11:30–12:30
11:30– So. 08.02.2026 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
12:30–13:20
12:30– So. 08.02.2026 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
13:20–14:15
13:20– So. 08.02.2026 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
14:15–15:10
14:15– So. 08.02.2026 Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
15:10–15:40
15:10– So. 08.02.2026 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
15:40–16:35
15:40– So. 08.02.2026 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
16:35–17:25
16:35– So. 08.02.2026 Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto
17:25–18:25
17:25– So. 08.02.2026 Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran
18:25–19:20
18:25– So. 08.02.2026 Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
19:20–20:25
19:20– So. 08.02.2026 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
22:30–23:20
22:30– So. 08.02.2026 Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse
23:20–00:10
23:20– Mo. 09.02.2026 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
02:15–03:10
02:15– Mo. 09.02.2026 Ananasreis mit Cashewnüssen
03:10–03:40
03:10– Mo. 09.02.2026 Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti
03:40–04:45
03:40– Mo. 09.02.2026 Kunterbunte Reispfanne
04:45–05:10
04:45– Mo. 09.02.2026 Spargel mit Orangen-Hollandaise
05:10–06:00
05:10– Mo. 09.02.2026 Bouillabaise
06:00–07:10
06:00– Mo. 09.02.2026 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
07:10–08:10
07:10– Mo. 09.02.2026 Bäckchen vom Schwädisch-Hall-Schwein mit Tomatenkompott
08:10–09:05
08:10– Mo. 09.02.2026 Pfefferpotthast vom Kaninchen
09:05–09:35
09:05– Mo. 09.02.2026 Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet
09:35–10:30
09:35– Mo. 09.02.2026 Rahmsuppe von Roten Linsen
10:30–11:10
10:30– Mo. 09.02.2026 Spaghetti Carbonara
11:10–12:00
11:10– Mo. 09.02.2026 Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen
12:00–12:55
12:00– Mo. 09.02.2026 Kleine Artischocken mit Mark
12:55–13:25
12:55– Mo. 09.02.2026 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
13:25–14:15
13:25– Mo. 09.02.2026 Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto
14:15–15:20
14:15– Mo. 09.02.2026 Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
15:20–15:45
15:20– Mo. 09.02.2026 Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange
15:45–16:40
15:45– Mo. 09.02.2026 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
16:40–17:25
16:40– Mo. 09.02.2026 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
17:25–18:20
17:25– Mo. 09.02.2026 Frittierte Ravioli mit Spargel
18:20–19:20
18:20– Mo. 09.02.2026 Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti
19:20–20:25
19:20– Mo. 09.02.2026 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
22:25–23:15
22:25– Mo. 09.02.2026 Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel
23:15–00:05
23:15– Di. 10.02.2026 Bouillabaise
02:10–03:15
02:10– Di. 10.02.2026 Rosa gebratener Lammrücken auf mediterranen Schnippelbohnen
03:15–04:15
03:15– Di. 10.02.2026 Grüne Kokossuppe
04:15–05:00
04:15– Di. 10.02.2026 Sternentorte
05:00–06:00
05:00– Di. 10.02.2026 Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet
06:00–06:55
06:00– Di. 10.02.2026 Cordon Bleu „Himmel und Erde“
06:55–07:25
06:55– Di. 10.02.2026 Spaghetti Carbonara
07:25–08:15
07:25– Di. 10.02.2026 Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange
08:15–09:10
08:15– Di. 10.02.2026 Gaisburger Marsch
09:10–09:40
09:10– Di. 10.02.2026 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
09:40–10:20
09:40– Di. 10.02.2026 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
10:20–11:10
10:20– Di. 10.02.2026 Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
11:10–12:10
11:10– Di. 10.02.2026 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
12:10–13:05
12:10– Di. 10.02.2026 Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel
13:05–13:55
13:05– Di. 10.02.2026 Lammrücken in der Kräuterkruste mit Zucchini-Carpaccio
13:55–14:30
13:55– Di. 10.02.2026 Rosa gebratener Lammrücken auf mediterranen Schnippelbohnen
14:30–15:25
14:30– Di. 10.02.2026 Ravioli mit Bio-Ziegenfrischkäse & jungem Spinat
15:25–16:00
15:25– Di. 10.02.2026 Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald
16:00–17:05
16:00– Di. 10.02.2026 Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln
17:05–18:15
17:05– Di. 10.02.2026 Sternentorte
18:15–19:10
18:15– Di. 10.02.2026 Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis
19:10–19:50
19:10– Di. 10.02.2026 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
19:50–20:25
19:50– Di. 10.02.2026 Mangosuppe mit Gambas
22:35–23:20
22:35– Di. 10.02.2026 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
23:20–00:15
23:20– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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