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Echt lecker: Sendetermine ab 25.08.2026
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Di. 25.08.
05:05–06:00
 05:05–
104 Tomaten-Mozzarella-Spieße
Di. 25.08.
06:00–07:15
 06:00–
105 Mangosuppe mit Gambas
Di. 25.08.
07:15–08:25
 07:15–
106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
Di. 25.08.
08:25–09:40
 08:25–
109 Westfälische Steinpilzsuppe mit Majoran
Di. 25.08.
09:40–10:35
 09:40–
110 Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken
Di. 25.08.
10:35–11:05
 10:35–
54 Mit Sojasoße und Ingwer mariniertes Entenfleisch
Di. 25.08.
11:05–12:00
 11:05–
56 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
Di. 25.08.
12:00–13:15
 12:00–
111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
Di. 25.08.
13:15–14:25
 13:15–
113 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
Di. 25.08.
14:25–15:40
 14:25–
115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
Di. 25.08.
15:40–16:35
 15:40–
118 Bunter Saison-Salat-Teller
Di. 25.08.
16:35–17:05
 16:35–
57 Lammrücken in der Kräuterkruste mit Zucchini-Carpaccio
Di. 25.08.
17:05–18:00
 17:05–
58 Ravioli mit Bio-Ziegenfrischkäse & jungem Spinat
Di. 25.08.
18:00–19:15
 18:00–
119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
Di. 25.08.
19:15–20:25
 19:15–
121 Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
Di. 25.08.
22:35–23:05
 22:35–
59 Knuspriges Wachtel-Schnitzel auf Chicorée
Di. 25.08.
23:05–00:00
 23:05–
124 Rote-Bete-Süppchen mit Meerrettich
Mi. 26.08.
02:25–03:40
 02:25–
125 Schweinefilet im Bierteig auf Tomaten-Nudeln
Mi. 26.08.
03:40–04:35
 03:40–
126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
Mi. 26.08.
04:00–04:30
 04:00–
18
1.18
 1.18 Kochen mit Phantasie
Mi. 26.08.
04:30–05:00
 04:30–
19
1.19
 1.19 Gourmet-Landküche
Mi. 26.08.
04:35–05:05
 04:35–
127 Kürbismuscheln
Mi. 26.08.
05:05–06:00
 05:05–
130 Hase mit Holundersoße und Rote-Bete-Gemüse
Mi. 26.08.
06:00–07:15
 06:00–
131 Grüner Spargel mit gebratenem Lachs in Vanillebutter
Mi. 26.08.
07:15–08:25
 07:15–
133 Spinatsoufflé mit Sesamkruste
Mi. 26.08.
08:25–09:40
 08:25–
134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Mi. 26.08.
09:40–10:35
 09:40–
135 Roulade vom Saiblingsfilet mit Petersilienwurzel
Mi. 26.08.
10:35–11:05
 10:35–
60 Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch
Mi. 26.08.
11:05–12:00
 11:05–
62 Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet
Mi. 26.08.
12:00–13:15
 12:00–
137 Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen
Mi. 26.08.
13:15–14:25
 13:15–
139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
Mi. 26.08.
14:25–15:40
 14:25–
140 Gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel
Mi. 26.08.
15:40–16:35
 15:40–
141 Geeiste Gurkenschaumsuppe mit einer Zanderfrikadelle
Mi. 26.08.
16:35–17:05
 16:35–
63 Zander auf Gemüse und Taglierini mit Champagnerschaum
Mi. 26.08.
17:05–18:00
 17:05–
64 Kartoffel-Curry-Suppe
Mi. 26.08.
18:00–19:15
 18:00–
146 Medaillon vom Spanferkel mit Starkbiersoße
Mi. 26.08.
19:15–20:25
 19:15–
147 Schaumsüppchen von Salatherzen
Mi. 26.08.
22:35–23:05
 22:35–
66 Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto
Mi. 26.08.
23:05–00:00
 23:05–
149 Lachskaviar im Kartoffelbett mit Crème fraîche
Do. 27.08.
02:25–03:40
 02:25–
150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
Do. 27.08.
03:40–04:35
 03:40–
151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
Do. 27.08.
04:00–04:30
 04:00–
20
1.20
 1.20 Eine Runde Genuss
Do. 27.08.
04:30–05:00
 04:30–
21
1.21
 1.21 Italia – ti amo!
Do. 27.08.
04:35–05:05
 04:35–
152 Kartoffel-Lauch-Suppe
Do. 27.08.
05:05–06:00
 05:05–
156 Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
Do. 27.08.
06:00–07:15
 06:00–
160 Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
Do. 27.08.
07:15–08:25
 07:15–
161 Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons
Do. 27.08.
08:25–09:40
 08:25–
162 Safransud mit Fischfilets
Do. 27.08.
09:40–10:35
 09:40–
163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Do. 27.08.
10:35–11:05
 10:35–
67 Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti
Do. 27.08.
11:05–12:00
 11:05–
69 Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste
Do. 27.08.
12:00–13:15
 12:00–
165 Gedünstetes Filet von der Wildbach-Forelle
Do. 27.08.
13:15–14:25
 13:15–
167 Rote-Bete-Suppe
Do. 27.08.
14:25–15:40
 14:25–
169 Gebratener Schafskäse auf Zucchini-Tomaten-Sugo
Do. 27.08.
15:40–16:35
 15:40–
170 Saltimbocca von der Pute mit Korianderchutney
Do. 27.08.
16:35–17:05
 16:35–
70 Mozzarella-Zucchini-Salat
Do. 27.08.
17:05–18:00
 17:05–
71 Tempura von Black-Tiger-Garnelen auf Rote-Bete-Carpaccio
Do. 27.08.
18:00–19:15
 18:00–
171 Fischsuppe alla Genovese
Do. 27.08.
19:15–20:25
 19:15–
172 Sauer eingelegte Lachsforelle mit Zwiebeln und Rosinen
Do. 27.08.
22:35–23:05
 22:35–
72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
Do. 27.08.
23:05–00:00
 23:05–
173 Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen
Fr. 28.08.
02:25–03:40
 02:25–
174 Salat von rohem Spargel und Orangen in Sesamöl
Fr. 28.08.
03:40–04:35
 03:40–
175 Waffeln
Fr. 28.08.
04:00–04:30
 04:00–
22
1.22
 1.22 Buon apetito!
Fr. 28.08.
04:30–05:00
 04:30–
23
1.23
 1.23 Das Super-Huhn
Fr. 28.08.
04:35–05:05
 04:35–
176 Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen
Fr. 28.08.
05:05–06:00
 05:05–
177 Gefüllte Auberginen „Imam Bayildi“
Fr. 28.08.
06:00–07:15
 06:00–
178 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
Fr. 28.08.
07:15–08:25
 07:15–
179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
Fr. 28.08.
08:25–09:40
 08:25–
180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Fr. 28.08.
09:40–10:35
 09:40–
181 Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung
Fr. 28.08.
10:35–11:05
 10:35–
73 Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste
Fr. 28.08.
11:05–12:00
 11:05–
74 Trialog vom Spargel
Fr. 28.08.
12:00–13:15
 12:00–
182 Brikröllchen mit Frischkäse
Fr. 28.08.
13:15–14:25
 13:15–
184 Lachs-Joghurt-Terrine
Fr. 28.08.
14:25–15:40
 14:25–
185 Ratatouilleterrine mit Rotbarbenfilet
Fr. 28.08.
15:40–16:35
 15:40–
187 Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing
Fr. 28.08.
16:35–17:05
 16:35–
75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
Fr. 28.08.
17:05–18:00
 17:05–
76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
Fr. 28.08.
18:00–19:15
 18:00–
188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Fr. 28.08.
19:15–20:25
 19:15–
190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
Fr. 28.08.
22:35–23:05
 22:35–
77 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
Fr. 28.08.
23:05–00:00
 23:05–
193 Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben
Sa. 29.08.
02:25–03:40
 02:25–
194 Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
Sa. 29.08.
03:40–04:35
 03:40–
197 Feldsalat mit Steinpilzen und Speck
Sa. 29.08.
04:00–04:30
 04:00–
24
1.24
 1.24 Ruhrgebiet goes mediterran
Sa. 29.08.
04:30–05:00
 04:30–
25
1.25
 1.25 Pott-Gerichte
Sa. 29.08.
04:35–05:05
 04:35–
199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
Sa. 29.08.
05:05–06:00
 05:05–
200 Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße
Sa. 29.08.
06:00–07:15
 06:00–
202 Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße
Sa. 29.08.
07:15–08:25
 07:15–
203 Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten
Sa. 29.08.
08:25–09:40
 08:25–
206 Hasenmedaillons im Speckmantel auf Muskatkürbispüree
Sa. 29.08.
09:40–10:35
 09:40–
208 Gebratenes Zanderfilet auf Spitzkohlgemüse mit Petersilienkartoffeln
Sa. 29.08.
10:35–11:05
 10:35–
78 Zuckerschotensalat mit Erdbeeren, Orangen und gebratenen Scampis
Sa. 29.08.
11:05–12:00
 11:05–
79 Saibling in Champagner-beurre mit Kräutersalat
Sa. 29.08.
12:00–13:15
 12:00–
209 Gebratener Spargel mit jungem Gemüse
Sa. 29.08.
13:15–14:25
 13:15–
210 Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse
Sa. 29.08.
14:25–15:40
 14:25–
213 Tandoori vom Lammrücken mit Minzjoghurt
Sa. 29.08.
15:40–16:35
 15:40–
217 Lammrücken an Buschbohnen
Sa. 29.08.
16:35–17:05
 16:35–
80 Capuccino von Tomate im Glas
Sa. 29.08.
17:05–18:00
 17:05–
81 Folge 81
Sa. 29.08.
18:00–19:15
 18:00–
218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Sa. 29.08.
19:15–20:25
 19:15–
219 Bäckchen vom Schwädisch-Hall-Schwein mit Tomatenkompott
Sa. 29.08.
22:35–23:05
 22:35–
1 Kunterbunte Reispfanne
Sa. 29.08.
23:05–00:00
 23:05–
222 Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat
So. 30.08.
02:25–03:40
 02:25–
224 Poulardenbrust auf spanische Art
So. 30.08.
03:40–04:35
 03:40–
225 Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel
So. 30.08.
03:55–04:50
 03:55–
30
1.30
 1.30 Junge deutsche und kreative Küche 2
So. 30.08.
04:35–05:05
 04:35–
226 Gratiniertes Carpaccio vom Lachs mit Parmesan und Spaghettini
So. 30.08.
05:05–06:00
 05:05–
227 Kokosmilchsuppe mit Langustenschwanz
So. 30.08.
06:00–07:15
 06:00–
228 Gurkenrahmsüppchen
So. 30.08.
07:15–08:25
 07:15–
230 Kohlrabisuppe mit Flusskrebsen
So. 30.08.
08:25–09:40
 08:25–
231 Zanderroulade in Safranbutter
So. 30.08.
09:40–10:35
 09:40–
233 Variationen von der Auster, rosa gebratene Entenbrust
So. 30.08.
10:35–11:05
 10:35–
2 Rock-’-n-’-Roll-Mops
So. 30.08.
11:05–12:00
 11:05–
3 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
So. 30.08.
12:00–13:15
 12:00–
234 Kräutersalat mit gebratener Rotbarbe
So. 30.08.
13:15–14:25
 13:15–
236 Wildkräutersalat mit Pfifferlingen und Apfelvinaigrette
So. 30.08.
14:25–15:40
 14:25–
237 Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken
So. 30.08.
15:40–16:35
 15:40–
238 Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2010 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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