die nordstory Folge 660: Genießen mit Ausblick – Rostocks Kultlokale von Hafenkantine bis Gourmetrestaurant
Folge 660
Genießen mit Ausblick – Rostocks Kultlokale von Hafenkantine bis Gourmetrestaurant
Folge 660 (90 Min.)
Kultlokal in Familienhand: Silke und Frank Wolzog-Meyer mit Sohn Richard bringen das legendäre „Schnatermann“ wieder auf Vordermann.
Bild: NDR/Steffen Schneider
Vom belegten Brötchen morgens um sechs bis zum Lachstatar auf Rucolacreme am Abend, von der Arbeiterversorgung bis zum Ausflugslokal: ein Streifzug durch angesagte kulinarische Adressen in der Hansestadt Rostock. Die Hafenkantine von Timo Lührs ist seit über 30 Jahren ein zuverlässiger Versorger vom Frühstück bis zum Mittagstisch, Preise
unschlagbar. Den angesagtesten Biergarten hat der Traditionsgasthof Schnatermann am Rostocker Breitling, den schönsten Blick bietet die Wilhelmshöhe an der Ostsee und den ungewöhnlichsten Auftritt die Wal Strandbar in Warnemünde. Und überall wuseln und wirbeln ehrgeizige Gastronomen in der Küche und hinter den Kulissen. (Text: NDR)