Die Büffelranch Staffel 3, Folge 9: Der Traum vom weißen Gold
Staffel 3, Folge 9
22. Der Traum vom weißen Gold
Staffel 3, Folge 9 (45 Min.)
In der Schäferei von Stephan Hamann geht es haarig zu. Seine Heidschnucken müssen geschoren werden. Dieses Mal ist das Knochenarbeit – der Scherer kommt ohne Gehilfen. Stephan und Heidi müssen also ordentlich mit anpacken. Wenn sie sich da mal nicht in die Wolle kriegen. Auf dem Biogut von Henning Bauck gibt es immer viel zu tun: Über 40 seltene Nutztierrassen müssen versorgt werden – und das rund um die Uhr. Große Besonderheit: eine Herde Albinobüffel. Laut Henning ist er der Einzige in
Deutschland, der weiße Wasserbüffel hält. Heute gibt’s eine Suhle für die sanften Riesen. Großer Badespaß auf dem Biogut – auch für die Albino-Büffel. Und ein neuer Bulle soll heute auf dem Gut eintrudeln. Doch dann kommt alles anders. Familie Mölders träumt schon seit vielen Jahren von ihrem eigenen Hofladen und davon, den ersten Mozzarella herzustellen. Heute kommt ein Käser aus Holland und holt die Wasserbüffel-Milch ab, um daraus den ersten Mozzarella herzustellen. (Text: ZDF)