Die besten Köche der Welt Staffel 1, Folge 91: James Gaag
Staffel 1, Folge 91
91. James Gaag
Staffel 1, Folge 91 (20 Min.)
Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht für die Menü Vorbereitungen diesmal die Küche des renommierten südafrikanischen Kochs James Gaag in Kapstadt. (Text: ServusTV)
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