„Gebratener Rinderrücken, Hollandaise mit Bohnen und Pfifferlingen“ / klingt etwas kompliziert, ist aber gar nicht schwer! Philipp Stein zeigt am Dienstag, wie es geht. / Zuschauerfragen zum Thema: So gelingt der Hefeteig / Gute Idee: Wohnmobil-Übertopf. (Text: Das Erste)