Das „Traumpaar der Volksmusik“, Stefanie Hertel und Stefan Mross, absolviert im Jahr weit über 200 Auftritte und macht bei den Tourneen und Konzerten, wenn es um Essen und Trinken geht, nicht immer gute Erfahrungen. In „alfredissimo“ kocht Stefanie Hertel einen Vogtländer Pilzeintopf, Stefan Mross bereitet Schneebälle zum Nachtisch zu. Alfred Biolek macht als Vorspeise einen Orangen-Dattel-Salat mit Parmesan. (Text: One)
