1969 wurde er bei einem Auftritt in einem Münchner Folklore-Club entdeckt und schon ein Jahr später wurde Peter Maffays erste Schlager-Single „Du“ zu einem Hit, der ihm die „Goldene Europa“ einbrachte. Diesem Einstiegserfolg folgten weitere rührselige Schlager, bevor Maffay begann, seine Musik selbst zu produzieren. Bei „Alfredissimo!“ überrascht der Lederrocker in Alfred Bioleks Küche mit einem Auberginenmousse aus seiner rumänischen Heimat. Bio kocht ihm eine Tomaten-Orangen-Suppe. (Text: One)
