Abenteuer Leben täglich

Chefkoch Dirk Hoffmann ist diesmal zu Besuch in Dubai. Die arabische Weltmetropole glänzt mit Superlativen: Das höchste Haus der Welt, die weltgrößte Mall, das beste Hotel und viele andere Weltrekorde der Neuzeit ziehen Millionen Touristen an. Was die wenigsten erwarten, es gibt in Dubai auch eine lange arabische Tradition, die vor allem in der Zubereitung von Speisen seit vielen Generationen gepflegt wird. Schmecken dem Chefkoch die alten Rezepte? (Text: Kabel Eins)