Abenteuer Leben täglich

Sushi liegt voll im Trend: Kalorienarm, schnell gegessen und mittlerweile in fast jedem Supermarkt erhältlich. Hersteller versprechen absolute Frische. Aber wie kann ein Produkt, das einige Tage lang in der Kühltruhe lag, noch frisch sein? Reporter Christian schaut hinter die Kulissen der Supermarkt-Sushi-Produktion und verfolgt Nigiris und Makis von der längsten Lachsfiletierstraße bis in die Verpackung. Und: Dirk Hoffmann on Tour: Jersey Beef (Text: kabel eins)