Ob ihr nach Lachen oder Weinen zumute ist, ob sie vor Übermut sprüht oder aus der Fassung gerät, weil ein Zechpreller sie hereingelegt hat, Berta lässt ihre Gäste teilnehmen an ihrer Freude wie an ihrem Leid. Und nur ganz selten wird man erleben, dass sie keine schlagfertige Antwort weiß auf die Fragen und Wünsche
ihrer Kundschaft. Mit ihrer Stimmgewalt kann sie Furcht erregen, ihre Sprüche sind unnachahmlich. Die Münchner Gastwirtschaft ist für sie eine Bühne – servieren und abservieren, Bestellungen aufnehmen und weiterleiten. Friseuse hat sie gelernt, aber Bedienung ist sie aus Leidenschaft. (Text: ARD-alpha)
