Stadt Land Kunst Folge 993: Var: Ein kurzer Frühling für George Sand / Kenia: Die Insel Lamu, Wiege der Swahili-Kultur / Marokko: Paprikasalat und Auberginenkaviar von Karima / San Francisco: Ein Hund vor Gericht
Folge 993
Var: Ein kurzer Frühling für George Sand / Kenia: Die Insel Lamu, Wiege der Swahili-Kultur / Marokko: Paprikasalat und Auberginenkaviar von Karima / San Francisco: Ein Hund vor Gericht
Folge 993 (45 Min.)
(1): Var: Ein kurzer Frühling für George Sand Das französische Städtchen La Seyne-sur-Mer am Mittelmeer im Département Var ist ein naturnaher, lichtdurchfluteter Ort. Vor dieser malerischen Kulisse verbrachte die Schriftstellerin George Sand in den 1860er Jahren einige Wochen zu Genesungszwecken. Sie sog die provenzalische Landschaft in sich auf und verewigte sie in einem Roman, „Tamaris“. (2): Kenia: Die Insel Lamu, Wiege der Swahili-Kultur Der kleine kenianische Lamu-Archipel ist die Wiege der Swahili-Kultur, die stark vom Leben am Meer beeinflusst wurde. Auf der Hauptinsel ist diese Kultur bis heute lebendig. Bevölkerung, Traditionen, Bauwerke und Gassen lassen bis heute erkennen, wie Wind und Wellen das Leben der Menschen
über Jahrhunderte geprägt haben. (3): Marokko: Paprikasalat und Auberginenkaviar von Karima In Casablanca bereitet Karima zwei beliebte marokkanische Vorspeisen zu: Auberginenkaviar mit Tomate und Gewürzen und einen Salat aus gegarten Paprikaschoten und Tomaten, der warm oder kalt serviert wird. Zwei ebenso einfache wie köstliche Gerichte. (4): San Francisco: Ein Hund vor Gericht In San Francisco ist der Nebel unberechenbar: Mal zieht er über die offene Bucht, mal hüllt er die Golden Gate Bridge in einen geheimnisvollen weißen Schleier. 1921 beschäftigte die Bewohner südlich der Brücke allerdings ein ganz anderes Geheimnis. War ein brutaler Serienkiller in der bürgerlichen Idylle unterwegs? (Text: arte)
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