Stadt Land Kunst Folge 830: Ibiza: Wo Barbet Schroeder sich selbst vergaß / Belgien: Braukunst als Kulturerbe / La Réunion: Lynes Rougail Saucisse / Stockholm: Mit den eigenen Waffen geschlagen
Folge 830
Ibiza: Wo Barbet Schroeder sich selbst vergaß / Belgien: Braukunst als Kulturerbe / La Réunion: Lynes Rougail Saucisse / Stockholm: Mit den eigenen Waffen geschlagen
Folge 830 (45 Min.)
(1): Ibiza: Wo Barbet Schroeder sich selbst vergaß Vor der spanischen Ostküste liegt die paradiesische Baleareninsel Ibiza, heutzutage ein begehrtes Touristenziel. Der französische Filmemacher Barbet Schroeder kam schon als Kind hierher und drehte dort im Abstand von fast 50 Jahren zwei seiner bedeutendsten Werke: „More – mehr – immer mehr“ und „Amnesia“. In den beiden Filmen erzählt er seine Familiengeschichte und zeigt die verführerischen Seiten einer Insel, auf der man sich wunderbar selbst vergessen kann. (2): Belgien: Braukunst als Kulturerbe Belgien, das „flache Land“, wie Jacques Brel es nannte, hat der Menschheit ein immaterielles Kulturerbe geschenkt, das mittlerweile sogar von der UNESCO anerkannt wurde: das belgische Bier. Es wird seit Jahrhunderten gebraut
und ist heute in fast 1.500 verschiedenen Varianten zu haben. Die handwerkliche Braukunst, die im Mittelalter den Wohlstand der Region mitbegründete, geriet Mitte des 20. Jahrhunderts allmählich in Vergessenheit, erlebt seit Kurzem jedoch einen neuen Aufschwung. (3): La Réunion: Lynes Rougail Saucisse In ihrem Restaurant in Saint-Pierre bereitet Lyne ein Rezept zu, das auf der Insel La Réunion zum Standardrepertoire zählt: Rougail Saucisse. (4): Stockholm: Mit den eigenen Waffen geschlagen Gamla Stan, die Altstadt von Stockholm mit ihren bunten Fassaden, bildet seit dem Mittelalter das Herz der schwedischen Metropole. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts schlugen hier GleichstellungsaktivistInnen die schwedische Regierung mit ihren eigenen Waffen … (Text: arte)
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