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Schuhbecks: Sendetermine BR
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17.01.2022–01.07.2019

Mo. 17.01.2022
02:55–03:25
 02:55–
12 Spanische Tapas /​ Kroatische Schweinsbackerl /​ Linguine mit Bottarga
So. 16.01.2022
17:15–17:45
 17:15–
12 Spanische Tapas /​ Kroatische Schweinsbackerl /​ Linguine mit Bottarga
Mo. 10.01.2022
01:30–02:00
 01:30–
11 Allerlei von der Artischocke /​ Lammrücken mit Harissa-Bulgur /​ Falafel mit Sesam-Joghurt
So. 09.01.2022
17:15–17:45
 17:15–
11 Allerlei von der Artischocke /​ Lammrücken mit Harissa-Bulgur /​ Falafel mit Sesam-Joghurt
Mo. 03.01.2022
02:05–02:35
 02:05–
10 Marokkanische Salate /​ Wolfsbarsch in der Salzkruste /​ Israelischer Käsekuchen /​ Goldene Milch
So. 02.01.2022
17:15–17:45
 17:15–
10 Marokkanische Salate /​ Wolfsbarsch in der Salzkruste /​ Israelischer Käsekuchen /​ Goldene Milch
Mo. 20.12.2021
02:05–02:35
 02:05–
9 Hummus-Variationen /​ Altrömische Kalbshaxe
So. 19.12.2021
17:15–17:45
 17:15–
9 Hummus-Variationen /​ Altrömische Kalbshaxe
Mo. 13.12.2021
02:05–02:35
 02:05–
8 Zweierlei Tapas /​ Orientalische Pflanzerl /​ Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig
So. 12.12.2021
17:15–17:45
 17:15–
8 Zweierlei Tapas /​ Orientalische Pflanzerl /​ Griechischer Joghurt mit Nüssen und Honig
Mo. 06.12.2021
02:05–02:35
 02:05–
7 Türkische Teigtascherl /​ Bouillabaisse, süße „Vogelnester“
So. 05.12.2021
17:15–17:45
 17:15–
7 Türkische Teigtascherl /​ Bouillabaisse, süße „Vogelnester“
Mo. 29.11.2021
02:00–02:30
 02:00–
6 Nizza-Salat mit Sesam-Thunfisch /​ Lamm-Eintopf /​ Gefüllte Zucchiniblüten
So. 28.11.2021
17:15–17:45
 17:15–
6 Nizza-Salat mit Sesam-Thunfisch /​ Lamm-Eintopf /​ Gefüllte Zucchiniblüten
Mo. 22.11.2021
01:45–02:15
 01:45–
5 Gefüllte Weinblätter Damaskus /​ Leber venezianisch /​ Crème brûlée mit Lavendel
So. 21.11.2021
17:15–17:45
 17:15–
5 Gefüllte Weinblätter Damaskus /​ Leber venezianisch /​ Crème brûlée mit Lavendel
Mo. 15.11.2021
01:30–02:00
 01:30–
4 Israelisches Frühstücks-Pfanderl /​ Rotbarbe im Safran-Artischockensud /​ Moussaka-Torte
So. 14.11.2021
17:15–17:45
 17:15–
4 Israelisches Frühstücks-Pfanderl /​ Rotbarbe im Safran-Artischockensud /​ Moussaka-Torte
Mo. 08.11.2021
02:35–03:05
 02:35–
3 Carpaccio mit selbst gemachten Grissini /​ Arabische Fischtascherl
So. 07.11.2021
17:15–17:45
 17:15–
3 Carpaccio mit selbst gemachten Grissini /​ Arabische Fischtascherl
Mo. 01.11.2021
02:30–03:00
 02:30–
2 Griechische Vorspeisenplatte /​ Paella /​ Orientalische Milchcreme
So. 31.10.2021
17:15–17:45
 17:15–
2 Griechische Vorspeisenplatte /​ Paella /​ Orientalische Milchcreme
Mo. 25.10.2021
03:00–03:30
 03:00–
1 Mittelmeer-Küche /​ Mallorquinische Mandel-Knoblauch-Suppe /​ Dorade mit Fregola /​ Rindsragout mit Steinpilz-Gröstl
So. 24.10.2021
17:15–17:45
 17:15–
1 Mittelmeer-Küche /​ Mallorquinische Mandel-Knoblauch-Suppe /​ Dorade mit Fregola /​ Rindsragout mit Steinpilz-Gröstl
Do. 13.05.2021
11:00–11:35
 11:00–
Meine Festtagsküche
Mo. 15.02.2021
00:50–01:20
 00:50–
3.28 Kartoffeln mit Kräuterquark „Kneipp“ /​ geräuchertes Chili con Carne /​ Wiener Schnitzel mit gekräutertem Kartoffelsalat
So. 14.02.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.28 Kartoffeln mit Kräuterquark „Kneipp“ /​ geräuchertes Chili con Carne /​ Wiener Schnitzel mit gekräutertem Kartoffelsalat
Mo. 08.02.2021
01:30–02:00
 01:30–
3.27 Caesar Salad /​ Zweierlei Maultaschen /​ bayerisches Eisbein /​ Ingwer-Eistee
So. 07.02.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.27 Caesar Salad /​ Zweierlei Maultaschen /​ bayerisches Eisbein /​ Ingwer-Eistee
Mo. 01.02.2021
01:30–02:00
 01:30–
3.26 Hamburger mit Barbecue-Salat /​ Tournedos Rossini mit Spargel und Romanesco /​ Apfelkücherl im Bierteig
So. 31.01.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.26 Hamburger mit Barbecue-Salat /​ Tournedos Rossini mit Spargel und Romanesco /​ Apfelkücherl im Bierteig
Mo. 25.01.2021
03:15–03:45
 03:15–
3.25 Folge 3x25
So. 24.01.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.25 Folge 3x25
Mo. 18.01.2021
01:30–02:00
 01:30–
3.24 Hotdog a la Rolling Stones /​ Flammkuchen „Laurentius“ mit mariniertem Blattsalat /​ Münchner Cordon bleu mit Kartoffel-Spargel-Gröstl und ein Gin Tonic
So. 17.01.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.24 Hotdog a la Rolling Stones /​ Flammkuchen „Laurentius“ mit mariniertem Blattsalat /​ Münchner Cordon bleu mit Kartoffel-Spargel-Gröstl und ein Gin Tonic
Mo. 11.01.2021
01:30–02:00
 01:30–
3.23 Folge 3x23
So. 10.01.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.23 Folge 3x23
Mo. 04.01.2021
01:30–02:00
 01:30–
3.22 Österreich & i
So. 03.01.2021
17:15–17:45
 17:15–
3.22 Österreich & i
Mo. 28.12.2020
02:05–02:35
 02:05–
3.21 Österreich & i
So. 27.12.2020
17:15–17:45
 17:15–
3.21 Österreich & i
Mo. 21.12.2020
01:35–02:05
 01:35–
3.20 Österreich & i
So. 20.12.2020
17:15–17:45
 17:15–
3.20 Österreich & i
Mo. 14.12.2020
01:35–02:05
 01:35–
3.19 Österreich & i
So. 13.12.2020
17:15–17:45
 17:15–
3.19 Österreich & i
Mo. 26.10.2020
02:20–02:50
 02:20–
8 Österreich & i
So. 25.10.2020
17:15–17:45
 17:15–
8 Österreich & i
Mo. 19.10.2020
01:30–02:00
 01:30–
7 Österreich & i
So. 18.10.2020
17:15–17:45
 17:15–
7 Österreich & i
Mo. 12.10.2020
01:40–02:10
 01:40–
6 Österreich & i
So. 11.10.2020
17:15–17:45
 17:15–
6 Österreich & i
Mo. 05.10.2020
01:25–01:55
 01:25–
5 Österreich & i
So. 04.10.2020
17:15–17:45
 17:15–
5 Österreich & i
Mo. 28.09.2020
01:30–02:00
 01:30–
4 Österreich & i
So. 27.09.2020
17:15–17:45
 17:15–
4 Österreich & i
Mo. 21.09.2020
03:00–03:30
 03:00–
3 Österreich & i
So. 20.09.2020
17:15–17:45
 17:15–
3 Österreich & i
Mo. 14.09.2020
01:15–01:45
 01:15–
2 Österreich & i
So. 13.09.2020
17:15–17:45
 17:15–
2 Österreich & i
Mo. 07.09.2020
02:50–03:20
 02:50–
1 Österreich & i
So. 06.09.2020
17:15–17:45
 17:15–
1 Österreich & i
Mo. 31.08.2020
01:50–02:20
 01:50–
Meine flexitarische Küche
So. 30.08.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 24.08.2020
01:50–02:20
 01:50–
Meine flexitarische Küche
So. 23.08.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 17.08.2020
01:45–02:15
 01:45–
Meine flexitarische Küche
So. 16.08.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 10.08.2020
01:45–02:15
 01:45–
Meine flexitarische Küche
So. 09.08.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 03.08.2020
01:50–02:20
 01:50–
Meine flexitarische Küche
So. 02.08.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 27.07.2020
01:45–02:15
 01:45–
Meine flexitarische Küche
So. 26.07.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 20.07.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine flexitarische Küche
So. 19.07.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 13.07.2020
01:45–02:15
 01:45–
Meine flexitarische Küche
So. 12.07.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 06.07.2020
01:00–01:30
 01:00–
Meine flexitarische Küche
So. 05.07.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 29.06.2020
01:25–01:55
 01:25–
Meine flexitarische Küche
So. 28.06.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 22.06.2020
01:00–01:30
 01:00–
Meine flexitarische Küche
So. 21.06.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 15.06.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine flexitarische Küche
So. 14.06.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine flexitarische Küche
Mo. 02.03.2020
01:30–02:00
 01:30–
9 Meine neubayerische Küche
So. 01.03.2020
17:15–17:45
 17:15–
9 Meine neubayerische Küche
Mo. 24.02.2020
01:30–02:00
 01:30–
8 Meine neubayerische Küche
So. 23.02.2020
17:15–17:45
 17:15–
8 Meine neubayerische Küche
Mo. 17.02.2020
01:25–01:55
 01:25–
7 Meine neubayerische Küche
So. 16.02.2020
17:15–17:45
 17:15–
7 Meine neubayerische Küche
Mo. 10.02.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine neubayerische Küche
So. 09.02.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine neubayerische Küche
Mo. 03.02.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine neubayerische Küche
So. 02.02.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine neubayerische Küche
Mo. 27.01.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine neubayerische Küche
So. 26.01.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine neubayerische Küche
Mo. 20.01.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine neubayerische Küche
So. 19.01.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine neubayerische Küche
Mo. 13.01.2020
01:30–02:00
 01:30–
Meine neubayerische Küche
So. 12.01.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine neubayerische Küche
Mo. 06.01.2020
01:10–01:40
 01:10–
Meine neubayerische Küche
So. 05.01.2020
17:15–17:45
 17:15–
Meine neubayerische Küche
Mo. 26.08.2019
01:30–02:00
 01:30–
9 Forelle „Azzurro“ auf Kartoffelgemüse, /​ Kalbshaxe „Romulus & Remus“ mit Wirsing, Fregola und Pfifferlingen, /​ Rohrnudeln „Stromboli“ mit Pfefferkirschen
So. 25.08.2019
17:15–17:45
 17:15–
9 Forelle „Azzurro“ auf Kartoffelgemüse, /​ Kalbshaxe „Romulus & Remus“ mit Wirsing, Fregola und Pfifferlingen, /​ Rohrnudeln „Stromboli“ mit Pfefferkirschen
Mo. 19.08.2019
01:25–01:55
 01:25–
Wurstsalat „Marco Polo“ /​ Spaghetti „Bavarese“ mit Almkäse /​ Scheiterhaufen „Inferno“ mit Feigen und Chili
So. 18.08.2019
17:15–17:45
 17:15–
Wurstsalat „Marco Polo“ /​ Spaghetti „Bavarese“ mit Almkäse /​ Scheiterhaufen „Inferno“ mit Feigen und Chili
Mo. 12.08.2019
01:15–01:45
 01:15–
Nudelsalat „Adelheid“ mit Oktopus /​ Ochsensteak „Peppone“ mit Pommes Frites und Dips /​ Pfannkuchen „Kolosseum“ mit flambierten Früchten
So. 11.08.2019
17:15–17:45
 17:15–
Nudelsalat „Adelheid“ mit Oktopus /​ Ochsensteak „Peppone“ mit Pommes Frites und Dips /​ Pfannkuchen „Kolosseum“ mit flambierten Früchten
Mo. 05.08.2019
02:50–03:20
 02:50–
Reiberdatschi „Garibaldi“ mit Hendl /​ Involtini „König Ludwig I.“ mit Dillbohnen und Bratkartoffeln /​ Bayerische-Creme-Törtchen „Capri“
So. 04.08.2019
17:15–17:45
 17:15–
Reiberdatschi „Garibaldi“ mit Hendl /​ Involtini „König Ludwig I.“ mit Dillbohnen und Bratkartoffeln /​ Bayerische-Creme-Törtchen „Capri“
Mo. 29.07.2019
01:50–02:20
 01:50–
Vorspeisen „Mamma mia“, gebeizter Saibling mit Rosmarinpolenta und Orangendip, Beef Tatar mit Kartoffel-Rucola-Soße, Tomatensuppe „Kolumbus“ mit Steckerlfisch, Auszogne „Casanova“ mit Erdbeeren
So. 28.07.2019
17:15–17:45
 17:15–
Vorspeisen „Mamma mia“, gebeizter Saibling mit Rosmarinpolenta und Orangendip, Beef Tatar mit Kartoffel-Rucola-Soße, Tomatensuppe „Kolumbus“ mit Steckerlfisch, Auszogne „Casanova“ mit Erdbeeren
Mo. 22.07.2019
01:40–02:10
 01:40–
Eierspeis „Murano“ auf Minzspinat /​ Frittata mit lauwarmem Spargelsalat /​ Kalbsleber „Gondoliere Art“ mit Garnelen und Graupenrisotto /​ Windbeutel „Torbole Turbo“
So. 21.07.2019
17:15–17:45
 17:15–
Eierspeis „Murano“ auf Minzspinat /​ Frittata mit lauwarmem Spargelsalat /​ Kalbsleber „Gondoliere Art“ mit Garnelen und Graupenrisotto /​ Windbeutel „Torbole Turbo“
Mo. 15.07.2019
01:40–02:10
 01:40–
„Strammer „Massimo“ mit Schinken und Wachtelei /​ Hendlhaxen „Tomba la bomba“ mit Peperonigemüse „Gigolo“-Nockerl mit Himbeertrüffel
So. 14.07.2019
17:15–17:45
 17:15–
„Strammer „Massimo“ mit Schinken und Wachtelei /​ Hendlhaxen „Tomba la bomba“ mit Peperonigemüse „Gigolo“-Nockerl mit Himbeertrüffel
Mo. 08.07.2019
02:15–02:45
 02:15–
3 Kastaniensuppe „Andreas Hofer“ /​ Dreierlei Knödel „Seiser Alm“ (Kaspressknödel, Spinatknödel und Rote-Bete-Knödel mit Lauchgemüse) /​ Weinschaumcreme „Kalterer See“
So. 07.07.2019
17:15–17:45
 17:15–
3 Kastaniensuppe „Andreas Hofer“ /​ Dreierlei Knödel „Seiser Alm“ (Kaspressknödel, Spinatknödel und Rote-Bete-Knödel mit Lauchgemüse) /​ Weinschaumcreme „Kalterer See“
Mo. 01.07.2019
01:45–02:15
 01:45–
2 Figaros Brotzeit, Bruschetta mit Leberwurst-Ricotta-Aufstrich /​ Bruschetta mit Artischocken, Tomaten und Walnuss-Calamari-Salat /​ Ravioli „Cosa Nostra“ mit Blutwurst /​ Kaiserschmarrn „Julius Cäsar“ mit Pfirsich und Granatapfel
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