Wann ist der Fisch am besten und wie erkennt man das? Welche wichtigen Nährstoffe besitzt Seefisch? Solche Fragen kann die Fischsommelière klären. Die Frage ist nur: Wie erkennt man die Echte? Der nächste Kandidat entwickelt eine Solarautobahn. Dabei erzeugen Photovoltaik-Fliesen Strom, mit dem man die Straße wärmen, beleuchten und in ferner Zukunft sogar Elektro-Autos laden kann. (Text: SWR)
