Rateteam: Kim Fisher, Pierre M. Krause, Ursula Cantieni, Smudo Wer mit Donald Duck aufgewachsen ist, der kennt diese einzigartige Stimme, dieses Quaken, das Deutsch sein soll und das nur die echten Fans verstehen. Der Mann, der diese Entensprache quasi erfunden hat, ist unter drei Kandidaten zu erraten. Und dann kommt eine Brotexpertin ins Sag-die-Wahrheit-Studio. Sie mahlt Mehl, setzt eigenen Sauerteig an und backt aus Emmer, Einkorn, Dinkel, Roggen und vielen anderen Getreiden ihr köstliches Brot. (Text: SWR)