MDR um Vier – Der starke Osten

Er ist wieder da: Omas Schichtsalat. Gute Zutaten, neue Ideen und frische Saucen machen aus dem Salat ein köstliches Gericht. Christian Henze erklärt, welche Salate er nimmt, wie die Zutaten richtig gestapelt werden und wie Gewürze am besten eingesetzt werden. So schmeckt der Sommer. (Text: mdr)