MDR um Vier Folge 2541: Neues von hier & Leichter leben
Folge 2541
Neues von hier & Leichter leben
Folge 2541 (45 Min.)
Ein Savarin ist ein Kuchen, der als Dessert oder zum Kaffee serviert wird. Der Name stammt von dem französischen Richter, Schriftsteller, Gourmet und Gastronomiekritiker Jean Anthelme Brillat-Savarin. Aurélie Bastian zeigt ein ganz besonderes Rezept für diesen Kuchen: mit Zitronen und Mini-Zitrusfrüchten. (Text: mdr)