MDR um Vier – Der starke Osten

Für 15 Euro soll eine Spar-Menü auf den Tisch. Eingekauft wird im ganz normalen Supermarkt. Vier Personen sollen verwöhnt werden. Wie man das schafft, erklärt der Sternekoch, dazu gibt’s Einkaufstipps und Tricks für eine ausgefallene Zubereitung. Christian Henze probiert es mit Sommersalat mit geröstetem Gemüse und Thunfischcreme, knusprigem Schweinerücken mit Gemüsesalsa und Schokoladen-Tarte mit Aprikosenragout. (Text: mdr)