MDR um 4

u.a. mit Backexpertin Aurélie Bastian
„Gateau Patate douce orange“ – Orangen-Süßkartoffelkuchen
Kuchen aus Süßkartoffeln – hört sich für den ein oder anderen vielleicht ungewöhnlich an. Backen mit Süßkartoffeln? Ja, das geht! Denn wie bei Karotten, Kürbis oder Zucchini schmeckt

niemand die Süßkartoffel nach dem Backen raus. Aber: Durch das Gemüse im Teig wird der Kuchen supersaftig. Und wer steht nicht auf saftigen Kuchengenuss? Die Genießerin mit Liebe zum Detail zeigt an diesem Mittwoch, wie einfach und blitzschnell so eine süße Knollenkreation entsteht. (Text: MDR)