MDR um 4 Folge 6400: Neues von hier & Leichter leben: Fleisch ist mein Gemüse
Folge 6400
Neues von hier & Leichter leben: Fleisch ist mein Gemüse
Folge 6400
Ganz knapp vor dem Ende der „Hausschlachte-Saison“ geben wir bei MDR um 4 nochmal alles. Den Wurst-Klassiker schlechthin, die Leberwurst, macht Daniela Posern heute selbst. Und zeigt auch ein weiteres Mal: mit den richtigen Zutaten, Zeit und Liebe alles kein Hexenwerk. Bei ihrer Leberwurst steht fest: da sind nur gute,
natürliche Sachen drin und Fleisch von glücklichen Schweinen. Doch auch fleischlos glückliche Zuschauer müssen nicht umschalten: das vegane Gegenstück zur Schweineversion liefert Daniela gleich dazu. Und die ist genauso lecker und noch einfacher herzustellen als die traditionelle Variante! (Text: MDR)