Wenn es warm ist, genießt man das Leben im Freien. Sterne-Koch Christian Henze empfiehlt dazu ein Gericht, dass man auf dem Grill oder in der Küche zubereiten kann: Gegrilltes Gourmethacksteak mit Gorgonzolasauce, knusprigem Rosmarin-Bergkäse und Tomaten-Limetten-Salat. Christian Henze zeigt bei „MDR um 4“, wie es garantiert gelingt. (Text: mdr)
Deutsche TV-PremiereFr. 01.08.2014MDR
Sendetermine
Fr. 01.08.2014
17:00–17:30
17:00– NEU
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