u.a. mit Profikoch Christian Henze-Neue Eintopf-Rezepte Im Herbst verwöhnt unser Sternekoch Christian Henze seine Gäste gerne mit einem herzhaften Eintopf aus der Landhausküche. Ob mit etwas mehr Aufwand oder ganz leicht zubereitet – jetzt gibt es die neuen Rezepte für klassische und deftige Eintöpfe. Dabei bestimmen Fleisch- oder Fisch-Einlagen und Gemüse die Garzeit, und mit Gewürzen und Kräutern wird großzügig experimentiert. (Text: MDR)
