MDR um 4 Folge 5235: Aurélie Bastian (Backexpertin)
Folge 5235
Aurélie Bastian (Backexpertin)
Folge 5235 (45 Min.)
u.a. mit Backexpertin Aurélie Bastian Pithivier mit Kastanien und Pilzen Diese Spezialität ist eine traditionelle französische Speise aus Lothringen. Einer Pie oder Tarte nicht unähnlich kann man den Blätterteigmantel süß, aber auch pikant befüllen – so wie es in Loiret, der Heimat von Aurélies Familie gebacken wird. An diesem Mittwoch erklärt unsere MDR um 4-Backexpertin Aurélie Bastian Schritt für Schritt, wie der herzhafte Kuchen jedem Hobbybäcker gelingt. (Text: MDR)
