MDR um 4 Folge 3236: Neues von hier & Leichter leben
Folge 3236
Neues von hier & Leichter leben
Folge 3236 (45 Min.)
Jetzt im Winter ist die Zeit reif für deftige Vitaminbomben. Rote Rüben oder Steckrüben sind fast vergessen oder gar verpönt. Christian Henze macht daraus ein glasiertes Rübengemüse, richtet es zu Fisch an und verwöhnt mit einem cremigen Weißkrautsüppchen. (Text: mdr)