MDR um 4 Folge 2144: Neues von hier & Leichter leben
Folge 2144
Neues von hier & Leichter leben
Folge 2144 (45 Min.)
Was ist Saccharose? Wieso essen wir E320? Und warum kann unsere Milch Spuren von Nüssen enthalten? Wer das Kleingedruckte auf Lebensmittelverpackungen wirklich verstehen will, muss wohl Lebensmittelchemiker sein oder „MDR um 4“ schauen! Ernährungsexperte Johannes Hunger erklärt, was wo drin ist, und was das für unsere gesunde Gesundheit bedeutet. (Text: mdr)