MDR um 4 Folge 1573: Neues von hier & Leichter leben
Folge 1573
Neues von hier & Leichter leben
Folge 1573 (45 Min.)
Deftiges Fleisch mit herzhafter Soße, so muss ein Schmorgericht sein. Welche Garmethoden für welches Fleisch geeignet sind und wie man richtig schmort, zeigt Christian Henze an köstlichen Beispielen. (Text: mdr)