Pestizidrückstände im Essen: giftiges Ethylenoxid auf dem Teller Es ist ein unsichtbares, aber krebserregendes Pestizid: Ethylenoxid. Rückstände dieses Gases hat „Markt“ bereits vor einiger Zeit vor allem in Sesamprodukten gefunden. Doch Verbraucherschützer*innen und Lebensmittelchemiker*innen sind weiterhin besorgt, denn der Stoff taucht in immer mehr Lebensmitteln aus Supermärkten und Discountern auf. Wie kommt er dort überhaupt hinein? Und warum wird nicht stärker kontrolliert? „Markt“ deckt auf! Onlineshopping: hier lauern fiese Fake Shop-Fallen Satte Rabatte und schöne Schnäppchen, rund um Black Friday, Cyber Monday und dem nahenden Weihnachtsfest locken Onlineshops mit attraktiven Angeboten. Doch hinter einigen vermeintlich professionellen Portalen ist miese Abzocke versteckt. Am Ende landet dann falsche Ware aus China im Einkaufskorb oder das Geld ist futsch. Doch mit einigen Tricks kann man die Fallen solcher Betrüger erkennen. Spekulatius: große Unterschiede bei Geschmack und Preis Typische Weihnachtskekse wie Spekulatius liegen schon seit Wochen in Supermärkten, Discountern und Bäckereien. Die Auswahl ist riesengroß, ebenso die Preisunterschiede. Doch wie tief muss man für gute Kekse in die Tasche greifen? Können die günstigen Spekulatius mit den teuren mithalten? „Markt“ will’s wissen. Kamin kaputt: Wie seriös arbeiten Wartungsdienste? Über ein
behagliches Kaminfeuer in der eigenen Wohnung freuen sich viele Menschen in dieser Jahreszeit, wenn es draußen ungemütlich und kalt wird. Doch damit keine giftigen Rauchgase entweichen oder unerwünschter Qualm ins Wohnzimmer zieht, muss ein Kamin ab und zu gründlich gereinigt und überprüft werden. Professionelle Dienste bieten in solchen Fällen ihre Hilfe an. Doch wie seriös und wie gut arbeiten solche Unternehmen? „Markt“ hat es in der Handwerkerstichprobe ausprobiert. Margarine aus Supermärkten und Discountern: was wirklich drinsteckt Anstelle von Butter greifen viele Menschen gerne zur pflanzlichen Alternative: Das Margarine-Angebot in Supermärkten und Discountern ist riesengroß. Ebenso die Preisunterschiede. Doch nicht alle wollen sich zum Beispiel Palm- oder Kokosfett auf ihr Brot schmieren. Genau das ist aber in manchen Produkten enthalten. Und es können noch so einige andere Zutaten in der Margarine stecken. NDR Benefizaktion „Hand in Hand für Norddeutschland“: Hilfe für Kinder in Corona-Zeiten Zuhause lernen, Geburtstagsfeiern, die ausfallen müssen, gestresste Eltern: Unter den Einschränkungen der Corona-Pandemie leiden Kinder besonders stark. Einige Ehrenamtliche versuchen, sie in dieser Zeit zu unterstützen. Das Kinderhaus Blauer Elefant in Kiel hilft ihnen zum Beispiel bei den Hausaufgaben. Wie genau, das zeigt der NDR im Rahmen der NDR Benefizaktion „Hand in Hand für Norddeutschland“. (Text: NDR)
