Hofgeschichten: Leben auf dem Land

Waschtag für die Sauen Auf Hof Sonnenschein im niedersächsischen Aurich ist Waschtag für die Sauen. Landwirt Hermann Poppen und sein Mitarbeitender sind auf Überraschungen gefasst. Die Tiere müssen aus den Ställen in die Waschstation getrieben werden. Dort wird der Dreck abgeduscht. Wenn die hochträchtigen Sauen anschließend in ihre Abferkelstationen geleitet werden, wollen die Tiere oft „woanders“ hin. Auf dem Sophienhof in Mecklenburg-Vorpommern steht für Karsten Dudziak ein Ausnahmezustand bevor. Zur Bio-Landpartie erwartet er Hunderte Besucher auf seinem Hof. Solch ein Trubel ist allerdings nicht sein Ding. Während Karsten Dudziak dem Fest mit gemischten Gefühlen entgegensieht, organisiert Mitarbeitende Helene das Hoffest. Gemeinsam wollen sie zeigen, wie moderne Biolandwirtschaft aussieht und wie viel Arbeit hinter einer artgerechten Tierhaltung steckt. Sie hoffen, dass das Programm die Gäste

begeistert und sich die zeitaufwendigen Vorbereitungen gelohnt haben. Auf dem Hof der Familie Ecks in Hamburg-Moorburg sollen die Rinder umziehen. Auf der aktuellen Weide haben die Tiere kaum noch Gras zu fressen. Doch der Umtrieb muss sorgfältig vorbereitet werden, sonst kann es passieren, dass die Rinder ausbüxen. Jürgen Ecks und seine Mitarbeitenden installieren einen Elektrozaun um die neue Fläche. Trotzdem bleibt der Wechsel eine heikle Angelegenheit. Geraten die Tiere in Aufregung, kann es passieren, dass die neuen Zaunpfähle umgerissen werden. Auf dem Thudthof im Harzer Vorland sind die roten Weintrauben reif. Winzer Hendrik Klingsöhr hat seine Familie und Freunde zur Weinlese zusammengetrommelt. Es ist die erste Lese für den Rose-Wein. Hendrik erklärt den ungelernten Helfern, worauf sie achten müssen und hofft, dass die roten Trauben dann auch fachgerecht abgeknipst und transportiert werden. (Text: NDR)