Auf Hof Thudt in Herrhausen im Vorharz wird die Winterzeit für Baggerarbeiten genutzt. Die beiden Landwirte Jessica Lange und Steffen Thudt wollen in der kommenden Saison den Gemüseanbau erweitern und dafür einen neuen Unterstand bauen. Steffen freut sich, endlich mal wieder Bagger fahren zu können. In der Saison bleibt für diese Arbeiten keine Zeit, umso mehr genießt er es jetzt, Baggerfahrer sein zu können. Auch Jessica hat mit dem Radlader ein neues Spielzeug für sich entdeckt. Für die studierte Agrarwissenschaftlerin ist das Fahren damit allerdings eine große Herausforderung. Karsten Dudziak aus Sophienhof/Neustrelitz liefert alle zwei bis drei Wochen Mastschweine an den Schlachthof. Dafür wählt der Chef selbst die Tiere aus. Andere Betriebe wiegen ihre Tiere. Diesen Aufwand betreibt Karsten nicht. Er verlässt sich da ganz auf sein Augenmaß. Diesmal sind es 150 Tiere, die den Hof verlassen sollen. Da es seit 2019 in Mecklenburg-Vorpommern keinen Schlachthof für Schweine
mehr gibt, geht die Reise für die Tiere bis nach Bremerhaven. Auf dem Blumenhof von Jens Wöbb hilft Tochter Alina beim Binden der Tulpen für den Großmarkt. Dabei erzählt sie, warum sie sich für einen anderen Job entschieden hat und den Hof später nicht übernehmen möchte. Ihre Mutter Susanne arbeitet an der Entzwiebelungs-Maschine. Die gezogenen Tulpen müssen nämlich noch von den Zwiebeln getrennt werden. Draußen ist Jens Wöbb bei den Christrosen beschäftigt. Die will er mit einem Schutzzaun sichern, damit Hündin Bailey keinen Schaden anrichtet. Im niedersächsischen Kölau bekommt die Geflügelzüchterin Christine Bremer ausrangierte Straußenbrutschränke von einem Betrieb aus Sachsen geliefert. Eine Art Tauschgeschäft, die Transportfahrer sollen als Bezahlung eine bunte Auswahl an Naturalien vom Hof mitbringen. Eigentlich waren nur Produkte aus dem Hofladen geplant. Doch da Christine gerade keine Bruteier da hat, treten spontan zwei Junghühner die Reise nach Sachsen an. (Text: NDR)
